口罩復活！電鍋乾蒸法比酒精殺菌更好？
「中山醫學大學生物醫學科學系」粉專在2月5日貼文指出，職安系的賴全裕教授發現，利用「電鍋乾蒸法」─ 電鍋不加水、直接按煮飯開關（非保溫模式），乾蒸3～4分鐘的消菌法，並不會影響口罩的過濾能力；相比之下，用75％酒精或高溫高壓殺菌法會大幅降低口罩過濾能力。
而醫化系的朱智謙教授實測也發現，電鍋乾蒸4分鐘後，口罩表面溫度可達65度C，過去研究已經發現，65度C處理4分鐘，幾乎能完全抑制SARS病毒的活性。
電鍋乾蒸法的做法
- 準備一般家用電鍋、電鍋架及內鍋，在電鍋內依序置入內鍋架、內鍋。（放內鍋架與內鍋是為了避免口罩直接碰觸電鍋內壁而熱融損壞。）
- 放進使用過的外科口罩。
- 不用加水，直接蓋上鍋蓋，按下「煮飯鍵」，利用電鍋加熱時產生的熱氣進行殺菌。
- 電鍋有過熱保護裝置，乾蒸約2.5～3分鐘之後煮飯鍵會跳起來，接著用電鍋餘溫保溫5分鐘，讓熱空氣與口罩充分產生作用。
- 取出口罩。（小心電鍋高溫，電鍋熱氣溫度可高達攝氐105～117度；電鍋內壁溫度高達攝氏145～170度。）
中山醫學大學生物醫學科學系臉書表示，「希望對於大家在口罩缺貨時，可以透過適當消毒口罩應急使用，但最重要的是要勤洗手，減少用手觸摸口鼻眼，才是更重要的防疫措施。」
同場加映【最實用口罩防疫必知懶人包】
電鍋乾蒸法的可行度，政府怎麼說？下一頁提醒您這些前提記得先看喔