如何預防帶狀皰疹
帶狀皰疹發病後不但難過疼痛，就算痊癒了也可能留下後遺症，顏面神經麻痺、聽覺障礙、併發角膜炎以外，康復後依然可能長年為神經痛而苦，因此預防非常重要。根據日本東京遞信醫院的副院長、皮膚科醫師江藤隆史表示：目前對於預防帶狀皰疹最有效的方法是接種水痘疫苗，保持體內的水痘病毒抗體。除了接種疫苗以外，確保睡眠充足、攝取均衡的營養、用嗜好發洩壓力都是預防帶狀皰疹的方法。帶狀皰疹的初期病狀為單側身體會感到如針刺般的疼痛，有80％的病人在疹子冒出前就有感到某側身體疼痛的症狀，如果感到單邊身體持續感到刺痛，請盡快就醫。
在日本昭和大學烏山醫院工作的營養師古原聰美則指出以下的食物能夠提高免疫力與抵抗力：
- 紅蘿蔔：維生素A含量豐富，能夠保護皮膚黏膜。
- 蓮藕與馬鈴薯：含有能夠抗氧化的維生素C，其充足的食物纖維更能夠讓腸內的好菌增加、增強抵抗力。
- 青花菜：同時含有食物纖維及維生素C、還有促進血液循環、抗氧化的維生素E。
- 大蒜、蔥、洋蔥：含有的烯丙基硫在體內能夠轉換為大蒜素，不但能夠殺菌、更能促進維生素B2的吸收，提高新陳代謝來增強抵抗力。
- 茼蒿：茼蒿含有的胡蘿蔔素比菠菜中的含量還要高，可以有效的提高免疫力。
- 南瓜：同時含有三大抗氧化維生素：維生素C、維生素E與β-胡蘿蔔素，由於維生素E和β-胡蘿蔔素為脂溶性維生素，南瓜用油炒比燉煮更適合。
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