簡單自製潤肺蘋果泥醬
材料
- 蘋果1顆。
- 洋蔥1／4顆。
- 胡麻油2大匙。
- 大蒜泥1小匙。
- 醬油2大匙。
- 醋1大匙。
做法
- 蘋果帶皮磨泥，洋蔥也磨泥
- 熱平底鍋，加入胡麻油爆香洋蔥、大蒜
- 再將蘋果泥混入，最後加入其他調味料拌勻即可。
吃法
建議可以搭配番茄一起吃作為沙拉醬料，或是淋在豬肉、牛排、沙丁魚、烤肉上等都非常適合。
看了這篇文章的人，也看了…
預防肺癌肺炎肺阻塞，研究建議：吃蘋果
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