8成民眾補鈣時有時無讓鈣質流失更快 醫:這樣補鈣續航力最佳

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成年人每人每日鈣質建議攝取量是1000毫克,但你知道台灣人平均鈣質攝取量是多少嗎?答案是:僅587毫克!根據國際骨質疏鬆症基金會(IOF)在2017年公布的「全球飲食鈣質攝取地圖」(Calcium Map)中,台灣位於「缺鈣警戒區」,幾乎少了一半的鈣質量!「補鈣」不該是老年人的專利,而是每個人一輩子都要重視的課題。許多人會透過攝取高鈣食物或鈣片等方式補充鈣質,但醫師提醒,若補鈣續航力不夠,長期反覆補鈣又中斷,反而會加速骨骼中鈣質的代謝,讓鈣質流失更快。

為了鼓勵大家補鈣不中斷,中華民國骨質疏鬆症學會已連續10年和專注骨骼保健的知名成人奶粉品牌安怡合作,每年進行骨骼健康衛教檢測活動,至今已為近32萬家戶的民眾保健骨骼。2019年活動日前已於華山文化創意產業園區熱鬧登場,現場除了提供免費骨骼健康檢測和高鈣牛奶,還有專業教練和營養師諮詢,並透過平衡感、柔軟度和肌力檢測把關行動力,吸引許多民眾參與,大夥在草地上跳起活力健康操,以實際行動力行補鈣不中斷。


中華民國骨質疏鬆症學會已連續10年和專注成人骨骼保健的安怡合作,推廣骨骼保健不遺餘力

中斷補鈣 骨質密度會比沒有補鈣前更糟



研究發現,40歲以上的族群在補鈣2年後中斷補鈣,20個月後骨質密度會回到像沒有補充鈣質時的初始狀態,研究也看得出來,中斷補鈣後,骨質密度下降的速度會快於從來沒有補鈣的人,特定部位骨質密度也會明顯下降 。

中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田醫師解釋,「骨頭就是鈣的銀行」,要維持一定濃度,在身體裡就必須要有一個儲存空間,當缺鈣時再從裡頭釋出。當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解,釋放鈣質進入血液,以維持血鈣穩定。因此原本有補鈣習慣的人在中斷補鈣後,會因血鈣濃度的需求,從骨頭釋出大量鈣質到血液中維持平衡,造成骨質密度急速下降。林高田醫師表示「就像家裡很有錢,但不表示你不用賺錢,你一直吃都不去賺,很快就會坐吃山空。所以補鈣就是賺錢,每天還是要維持一定的收入」。


林高田醫師表示:補鈣一定要持續力行,才不致功虧一簣,長保骨骼健康

根據調查,台灣40~60歲的民眾,96%的人沒有每天攝取到足夠鈣質,有近3成5的人仍無補鈣行為,相當258萬民眾忽視補鈣的重要性,且自認有補鈣的民眾,每4個人就有1個人維持時間不到半年(註3) 。而中斷補鈣的原因,前三名分別是「補鈣保健營養品需要額外補充,常會忘記吃」、「達到每日鈣質建議攝取量很困難」、「日常飲食就能有效補鈣,不用特別補充」。但事實上,若以台灣的缺鈣狀況來看,想要補鈣光靠每日飲食還是稍嫌不足。

攝取高鈣食物,搭配維生素D,加強鈣吸收

林高田醫師強調:「補鈣是一輩子的事!」台灣成年人的鈣質攝取量在全球偏低,主要跟飲食習慣有關,亞洲社會不像歐美國家,常食用牛奶或起司等高鈣食物。因此要維持骨骼健康,最簡單的方式就是透過每日飲食攝取鈣質,像是黑芝麻、海帶、紫菜等都屬於高鈣食物,若不想精算每日攝取量,只要每天飲用兩杯高鈣牛奶,就能輕鬆達到每日鈣質建議攝取量。

安怡在過去20年來,總計投入超過12億元的研發費用,為的就是幫消費者打造擁有黃金營養比例的骨骼營養素。安怡獨家的多元化骨骼營養素,包括專利菊苣纖維、兩倍優質鈣、維生素D3、蛋白質、鎂等豐富的骨骼營養素。


每天飲用兩杯安怡高鈣牛奶,就能輕鬆達到每日鈣質建議攝取量。

為了提升補鈣動機,避免中斷補鈣而造成的健康風險,中華民國骨質疏鬆症學會秘書長陳崇桓醫師建議,補鈣最好要和既有的飲食習慣結合,像是平常早餐就有飲用燕麥、五穀粉的人,就能加入高鈣奶粉一起沖泡,不但可以提升補鈣持續性,又可以滿足不同的飲食營養需求。光是補鈣還不夠,同時也要增加鈣吸收,鈣質最好可以和維生素D一起攝取,獲得維生素D最簡單的方式,就是每天曬足20分鐘的太陽,若無法曬足太陽,則建議透過飲食和額外攝取的方式獲得。

此外,運動也可以增加骨骼強度,林高田醫師說「讓身體感覺到重力刺激,骨密度才會變高。光是補鈣,沒有讓骨頭承受到重力,骨頭就不覺得需要吸收鈣,吃下去也會排出來」。


運動除了可增加骨骼強度,還能提升補鈣成效

安怡超敢動 三步驟打造健康行動力

今年「安怡超敢動-打造健康行動力」推出「三步驟打造健康行動力」,幫助民眾輕鬆維持骨骼健康。消費者也可以自我打造健康行動力

步驟1、「行動力檢測」
透過專業骨密度檢測,以及「肌力、平衡感、柔軟度」完整測量,幫助民眾了解骨骼與肌肉狀況,隨時提醒骨骼健康的重要性。

步驟2、「行動力教室」
擁有骨骼、環節、肌肉的良好搭配才是靈活行動力的關鍵,透過檢測理解行動力的不足後,再藉由教練的專業指導,學習「肌力、平衡感、柔軟度」的訓練方法,為健康加分。


行動力檢測不只要關心骨密度,擁有骨骼、環節、肌肉的良好搭配才是靈活行動力的關鍵!


跟著Polinna Hsieh教練學習增強「肌力、平衡感、柔軟度」的方法

步驟3、「持續不中斷補充好鈣」
不只運動,搭配正確飲食才能維持良好行動力,每日飲用2杯安怡含多元化骨骼營養素的高鈣牛奶,是加強走路、跑步、爬坡等行動力的優質選擇。安怡奶粉獨家的骨質營養群,含有兩倍優質鈣[2]、維生素D3、蛋白質、鎂等豐富的骨骼營養素,幫助民眾喝出強健骨骼!

林高田也提醒,建議民眾平日就要積極補鈣保養骨骼健康維持行動力,尤其注意補鈣不中斷,才是較好的預防之道。

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