嘴唇乾裂、易水腫也是脾胃差?中醫師2食療除體濕消積食

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【早安健康編輯部】

火燒心、肚子凸… 脾胃不好有徵兆!



脾有問題,最常見的就是胃食道逆流,胃食道逆流的表現很多變,有些人是火燒心,覺得有熱流往上跑,但有人會覺得胸口悶悶的,也有人容易在剛躺下來睡覺的時候咳嗽。

另外,中醫的脾是消化系統,開竅在嘴唇,所以腸胃不好的人嘴唇通常會長年乾裂,在中醫看來就是脾陰不足,也就是腸胃的精華、水分等的消化吸收功能比較差。

還有就是脾主四肢,腸胃不好的人多半四肢特別消瘦,或是像現在全台灣超過20萬老人面臨肌少症的危機,他可能食量不大,四肢沒有肌肉、力量不足,但是肥胖都是中心型的肥胖,這在中醫看來也是比較屬於脾虛的情況。

最後是容易水腫,因為中醫認為脾也跟水分代謝有關係,所以當腸胃的功能、也就是消化吸收的功能不好,這樣的人也比較容易水腫。

四神湯

  • 材料:山藥、芡實、茯苓、蓮子各3 錢
  • 功效:健脾袪濕、調節腸胃功能

四神湯主要是調節腸胃系統,跟水分代謝比較有關。因為台灣是海島氣候,外在環境濕度高,大部分人體質都還滿濕的,也有很多人內濕是因為飲食,天氣熱、濕氣重喜歡吃冷飲,或者夏天喝很多西瓜汁等涼性水果,四神湯就變成台灣很普遍常用的除體濕食療法。

有些四神湯會把茯苓改成薏仁,基本上茯苓的效果會比薏仁好,但口感是薏仁比較好。還有些四神湯會加豬肚、豬小腸「以形補形」,因為中醫認為脾跟胃泛指消化系統,以器官來講就包含胃、小腸及大腸,如果不敢吃內臟,也可以用排骨、雞肉替代。

焦三仙

  • 材料:山楂3 錢、神麴3 錢、麥芽3 錢
  • 功效:腸胃脹氣、消化不良

焦三仙是將山楂、神麴、麥芽炒過煮成,山楂能消「肉積」(吃太多肉),麥芽能消麵食,神麴則是中藥材發酵的再製品,含益生菌,因此能在吃飽後幫助消化。

飲用方式:用800cc 水煮20 分鐘,一天一次,一周2 ∼ 3 次。本單元茶飲屬溫性,生理期也可飲用,孕婦用藥須經過醫師處方。

(醫師專訪:羅珮琳中醫師,璽悅中醫診所院長、禾馨民權婦幼診所兼任主治醫師)

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