片桐教授率領的團隊用人為介入的方式截斷肝臟活化交感神經的神經信號，結果發現過重且具有高血壓遺傳基因的兔子，只要截斷活化交感神經的信號，血壓便與對照組的健康兔子一樣、不會上升。
日本真島消化器官診所的院長真島康雄醫師也表示：大量攝取脂肪會讓血液變得濃稠、最終在血管中形成粥狀硬化，使得血壓自然升高。就像用吸管喝粥，濃稠的粥會堵住吸管那樣，脂肪讓血壓上升的機制就是這麼簡單的原理。因此患者應該減少脂肪的攝取。
真島醫師也表示鹽分是人不可或缺的營養素，在1985年英國權威醫學刊物《Lancet》上，美國阿爾伯特·愛因斯坦醫學院的麥克．H．阿爾達曼醫師發表了一篇針對20萬人的研究調查結果，發現鹽分攝取量最低的實驗組最容易罹患腦中風與心肌梗塞，反而是攝取鹽分量最多的實驗組罹患腦中風以及腦溢血的機率最低。
如何正確預防高血壓
真島醫師與片桐教授給出的建議是：
- 鹽分只會暫時地拉高血壓，可以多喝水多運動的方式用汗水來調節、並攝取富含鉀的食物，讓血中的鈉離子與鉀離子保持均衡、幫助排鹽。（如海藻類與蔬菜、但因為在料理時鉀容易流失，推薦可以整顆吃進去的酪梨）。
- 依年齡計算一日所需熱量，避免一天中吃下的卡路里比一日所需熱量高。
- 不暴飲暴食。
- 不要大量飲酒。
- 讓BMI值保持在標準值，控制體重。
看了這篇文章的人，也看了…