瓶裝水放車上，太高溫會「溶出塑化劑」？食藥署公布實驗結果！
什麼是塑化劑？塑化劑是製造塑膠容器器具時所添加的物質；因此，在食品製造過程如使用到塑膠類之器具、管路及包材等，多少會導致最終食品含有少量之塑化劑。
根據衛生福利部食品藥物管理署的藥物食品安全週報，食藥署進行包裝飲用水高溫儲藏的溶出試驗時， 取常見的PET材質包裝水，在50～60℃的環境下連續儲藏7天。儲藏期間包裝明顯變形，但塑化劑DEHP（di-（2-ethylhexyl）phthalate）的溶出結果都是未檢出。
不過，所謂的「未檢出」並不代表「零檢出」，只代表塑化劑十分微量到可以不計、或說趨近於零；況且，塑化劑的危害在身體中是長久累積，一點一點微量的毒素，長期下來也可能造成傷害。食安週報也表示，雖然民眾不必太擔憂，但包裝水還是建議儲藏在乾燥陰涼，避免太陽直曬及暴露於高溫的環境更安全。
塑膠微粒的問題，不容忽視
除了塑化劑疑慮，飲用包裝水，恐怕還要在意塑膠微粒的問題，兩者是不同的東西，可別混為一談。簡單地說，塑化劑是製造塑膠的原料之一，塑膠微粒則是塑膠成品降解而成的微小塑膠塊體。
當塑膠產品降解為微小顆粒時，統稱為塑膠微粒，它的影響近年來也深受注目。今年美國《時代雜誌》， 一篇刊登於《化學先鋒》（Frontiers in Chemistry）的塑膠微粒的研究指出，研究中所採用的11種美國和世界各地最知名、常見的瓶裝水品牌，竟發現平均起來，每一公升的瓶裝水含有約325顆塑膠微粒。
英國《衛報》曾報導， 《環境科學與技術》期刊上的研究指出，科學家估計一般成人一年最少吞下5萬顆塑膠微粒；如果平時喝水選擇喝「瓶裝水」，瓶裝水竟比自來水中的塑膠微粒多出22倍，若天天都只喝瓶裝水，一年甚至不知不覺把13萬顆塑膠微粒通通吃下肚！
世界衛生組織（WHO）過去一年研究塑膠微粒對自來水和瓶裝水的具體影響進行研究。21日發表報告說，飲用水中的塑膠微粒含量對人體傷害風險並不高；不過世衛WASH部門主管Bruce Gordon承認，這項研究資料很「薄弱」，須要更多研究證實，同時呼籲應設法減少塑膠汙染。
除了塑膠微粒有疑慮，醫師也警告：做了這件事可能讓細菌大爆量！繼續看下一頁