老人家該如何健康減重？
日本厚生勞動省在2015年發表的中高齡者之理想BMI值為：50~69歲在20~24.9之間，70歲以上在21.5~24.9之間。據管理營養師荒牧涼子表示：高齡者在減重時最怕的就是因為減重，而把一定要攝取的基本營養素也給減掉了，所以必須從探討肥胖的原因開始。是不是三餐以外的點心吃太多了？是不是不僅不做運動、甚至連「動」這件事都不太不想去做了？
她解釋雖然跟年輕人相比，高齡者每日所需要的卡路里較少，但是需要攝取的蛋白質(肉、蛋、魚、大豆食品)以及蔬菜水果的量依然跟年輕人一樣。於是在飲食上必須減少油脂、砂糖、穀類這三大類，但不能完全不攝取碳水化合物，因為碳水化合物能夠給身體提供持續性的能量，所以就算需要減少攝取量，但得選擇糙米、五穀雜糧、全麥麵食等優質穀類食品。
同時因為腸胃狀況也隨年齡變得脆弱了，最好盡量少碰油炸的食物。另外為了怕菜「變得太下飯」，在調味時減少鹹味調味料也是必須的。
高齡者的減重之秘訣為「好好地正常吃三餐」，只要水分與蔬菜攝取得足夠，好好認真地吃一日三餐，對於餐間點心的欲望與需求，自然會慢慢減少。
參考資料:
看了這篇文章的人，也看了…