媽媽想當神力女超人？你需要這5種食物
當了媽媽後身上常背著大大的魔法媽媽包，一手扛推車一手抱娃兒，如果孩子哭鬧的當下，還能保持原本的優雅，你就是光芒四射的神力女超人！
母愛是天生的本能，從懷孕開始，寶寶的營養就是媽媽供應的。哺乳期，為了給寶寶成長所需的營養，媽媽每天攝取的蛋白質有47％會合成母乳蛋白，且身體會促進骨質釋出鈣質，每天分泌到母乳。媽媽將身體的營養傳遞給寶寶，加上工作或家務、育兒兩頭忙，三餐隨便吃吃的情況下，常常有營養不足的問題。
媽媽營養不足的常見症狀
體力變差、覺得睡不飽、容易感冒、頭痛、肌膚鬆垮、忘東忘西、牙齒脫鈣、膝蓋痠痛等都是身體發出營養不足的訊號。
5種食物幫媽媽快速恢復元氣
勞心勞力的媽媽最需要攝取高營養密度的食物＊，因為吃一種食物可以同時補充多種營養素，我非常推薦下列5種天然食物來快速補充體力，保持每日精神及好氣色，回復像神力女超人般的魅力與風采。
黑羽土雞
母親從孕育寶寶到產後哺乳的蛋白質攝取量都要增加，媽媽常因忙碌而簡單泡個麥片或吃麵包，蛋白質攝取不足的情形下，身體的肌肉便會拿來合成乳汁及維持生理機能，皮膚就會容易漸漸鬆垮。
雞肉屬於優質蛋白質，含多種必需胺基酸，是人體細胞的主要構成物質，有助於組織的修復，也是肌肉合成的營養來源之一，有助維持肌肉量，雞肉的含脂量較少，若適當地去皮去油，補營養又不怕胖。為了補充營養，我最推薦的料理是燉雞湯。
燉雞湯我喜歡使用黑羽土雞，它的腹部脂肪含量較少，維持免疫機能與身體肌肉的蛋白質較高。雞肉也提供優質的菸鹼素，這是一種維生素B，對於能量代謝、維持皮膚健康的生化功能，都扮演重要的角色。
藜麥
傳說印加軍隊行軍數日，只吃藜麥和油脂混煮的「打仗丸」，它能帶給軍人這麼多能量，主要是藜麥當中的蛋白質，不管是質或量，都明顯優於一般穀類。更棒的是，藜麥的鈣質含量是白米5倍之多，鐵質含量也特別豐富，其中又以紅藜的含量最多，半杯就可攝取到每日鐵建議量的25％，我會鼓勵懷孕、產後或在月經期間的媽媽，將紅藜加入餐點的主食。
薑是很多人家中的必備食材，其實也對媽媽的飲食調理很有幫助！下一頁看還有哪些食物適合讓媽媽養身體