吃得健康:麥德飲食有益大腦
麥德飲食(MIND Diet)是美國在2015年發表有益大腦健康的飲食型態,包含好的油脂、優質蛋白質、天然穀物及大量的新鮮蔬菜及莓果,能夠支持大腦細胞良好運作以及抗發炎、抗氧化,讓大腦維持相對年輕延緩老化。生活中,除了三餐均衡飲食外,不妨將下午的甜點替換成一把堅果或莓果,適度補充EPA、DHA,為大腦儲存所需的營養素。
動得活力:每週至少運動三次
運動不但可以預防心血管疾病的發生機率,更可以幫助避免神經退化性疾病,持續規律運動可刺激腦細胞增長與活化,除了增強短期記憶並使大腦及思緒變得更加清晰,也能夠讓我們更有效率的去執行思考的相關工作,幫助大腦保持在年輕狀態。建議每週至少運動三次至五次,共計150分鐘且達到一定運動強度,自行調整規律節奏並持續進行30分鐘的運動種類最具效果。
睡得優質:睡前半小時準備收工
科學家發現,大腦每日會在深層睡眠階段裡進行排毒工作,清理廢棄的蛋白質代謝產物(濤蛋白與乙型澱粉蛋白),因此優質睡眠有助於延緩腦部退化。睡前30~60分鐘開始逐漸結束工作、家事,進入睡前的紓壓放鬆;每天早晨醒來後,可以到戶外走動15~30分鐘增加「日照」提升睡眠質量。
如果有長期睡眠困擾,則建議進一步接受睡眠檢查與治療,找出阻礙深層睡眠出現的因素,才能確保睡覺時有足夠的深層睡眠時間。
美國研究發現,即使大腦已出現阿茲海默症的結構病變,只要飲食健康、多運動、多思考、積極參與社交活動,仍可能日常沒有出現失智症狀、生活功能一切正常。從現在開始,了解自己的腦功能表現,建立護腦的生活習慣,為自己儲存健康、自主、樂活的將來。
能力或徵狀 | 正常老化 | 失智症 |
近期記憶力 | 較不會忘記 | 容易忘記 |
回想能力 | 經提醒後可以記起 | 不容易經提醒後記起 |
說話連貫性 | 偶而會忘詞 | 說話會中斷或用其他詞彙替代 |
方向感 | 在熟悉環境中較不會迷路 | 會迷路,或要花較長時間找到路 |
社交技巧 | 無減退 | 失去參與的興趣或表現不恰當 |
日常生活能力 | 能獨立維持 | 需要協助 |
資料摘錄自 : 失智症診療手冊,衛生福利部醫事司
作者介紹:廖芳芸 心理師,現職: 永愉診所臨床心理師,經歷:台北市立萬芳醫院臨床心理師、台北仁濟院附設仁濟療養院臨床心理師、國軍北投醫院實習臨床心理師,學歷:中原大學心理所臨床組碩士、高雄醫學大學心理系學士。
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