研究：健康飲食方式可能有助降低罹癌風險
長年研究癌症的日本銀座東京診所院長福田一典也表示，地中海飲食是以魚類、蔬菜、豆類、橄欖油等優良油品為中心的飲食方式，有研究發現，實行地中海飲食法的人死於所有癌症的機率都較低，還可能減少大腸癌、乳癌等癌症的發生機率，可能是有助防癌的理想飲食方法。
而原始人飲食法，則是一種模仿石器時代人類飲食的飲食方法，以新鮮肉類、海鮮、蔬菜水果、雞蛋、堅果、種子、橄欖油等多種健康油脂為主。
美國埃默里大學（Emory University）也曾對原始人飲食法與腸癌之間關係進行研究，發現在2,301名30～74歲男女之中，飲食最接近原始人飲食法的女性，可望降低29％腸道發生腫瘤風險；飲食最接近原始人飲食法的男性，腸道發生腫瘤風險更是降低了51％之多。
著有多本健康書籍、以癌症研究取得博士學位的日本醫學博士崎谷博征也認為，原始人飲食法有抗老功效，可能對高血壓、糖尿病、癌症以及自體免疫系統疾病等慢性病有改善效果，更有不少人透過原始人飲食法成功減重。 （按：原始人飲食法可能忽略豆類、乳製品類食物攝取，目前仍有爭議，勿任意嘗試，建議可與醫師、營養師等專家討論。）
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