沙丁魚豆腐湯補充動植物蛋白質還能健腦防失智 材料 沙丁魚8尾。（動物性蛋白質） 豆腐1塊。（植物性蛋白質） 白蘿蔔泥1根量。 長蔥2根。 醃梅4個。 水2杯。 料理用酒1杯。 鹽適量。 吻仔魚30g。 做法 沙丁魚去頭後切小塊 鍋中放入水、酒、沙丁魚一起煮 加入白蘿蔔泥及醃梅 最後加入加入蔥、豆腐、吻仔魚略煮即可。 看了這篇文章的人，也看了… 姚黛瑋不藏私！人生下半場該如何備戰 失智症如何預防改善？67歲的她，這樣逆轉失智症