加入菠菜（兩把）或是青花椰苗（半包）、蘋果（一顆）、香蕉（一根）、優格（一百八十克）、蜂蜜少許。如果怕口味一直不變會喝膩，還可以再加入一些季節性的水果，做出多樣性的變化。
菠菜與青花椰菜苗當中富含葉酸，蘋果可以提高肺功能。香蕉可以製造出黏稠度，有助於預防誤嚥性肺炎。優格也可以提升黏稠度、提升免疫力。蜂蜜則具有抗發炎作用、有助於提升免疫力等。是一杯對喉嚨有很多益處的特製飲料。
將上述所有的材料放入果汁機內，大約能做出共五百毫升，兩杯份的飲料。我早上都會喝一杯這種特製飲料，所以每天都精神奕奕地看診。
有些人可能覺得每天早上要起床打果汁很麻煩，但是只要每天不斷地累積，就能夠改善喉嚨年齡以及肺部年齡。我認為唯有自己維持健康，才能夠幫助更多病患，因此在許多方面必須多加注意。
這杯特製飲料喝起來不會有苦澀感。請各位讀者務必一試。
本文摘自《顧喉嚨：喉嚨好，免疫力就好》／大谷義夫（日本呼吸道學會專科醫師・指導醫師）／世茂
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