不只學技能，還有對生命的反省及體悟
中年後的學習，也會和生命相互啟發。在中南美洲的產地，吳若權看見農民悉心栽種咖啡樹，不同地區的陽光、雨水，造就了產地獨特的風味。每杯咖啡和人一樣，都是因果的累積。
今日的雨，可能會影響多年以後咖啡的甘苦。一件不經意的小事，也許在無形當中塑造了一個人的個性。「理解之後，你會喜歡每個遇見的人，覺得每杯咖啡都很好喝。」吳若權說。
他長期修習佛法，以前只知道要放下執念，卻沒有太深刻的體悟。但在學習咖啡杯測時，他發現每個人對於同一杯咖啡的味覺描述大大不同。同樣是酸味，有人覺得像檸檬，有人喝起來像藍莓。生命經驗的差異，決定了一個人能品嘗到的滋味。
「也許我可以放下對檸檬的堅持，去體驗藍莓的味道。或者，試著去吃一顆藍莓，讓我的生命更加寬闊、成長。」吳若權感慨地說，如果不是親身體會，怎麼能懂放下執見的重要？
有了人生經歷後，學到的不只是技能，還有對生命的體悟。走過生命的幽谷，對現在的吳若權而言，人生就像一杯咖啡淬鍊的過程。生豆經過日曬、水沖、高溫烘烤並研磨，最後才化成琥珀色的滴滴涓流。曾經粉身碎骨的激烈變化，最終都會成為苦中回甘的美好風味。
以前，他總是習慣把每件事情都規劃好，凡事按照計畫來。但人過中年，看過了生命中太多不可控的事物，愈來愈懂得隨遇而安。
今（2019）年出版新書《療心咖啡館》後，他受邀擔任咖啡店的一日店長。站在吧檯前沖咖啡、洗杯子，他笑說心中有個開咖啡館的夢，突然具體了起來：「想像自己有一個空間、一個團隊，為一群喜歡咖啡的人服務。這種感覺好幸福喔。」
學習也好，有天開咖啡館也好，他慢慢懂得讓自己歸零、放鬆，放手去做不在人生藍圖中的事情。看似偏離生命的主要幹道，卻總有意料之外的美麗風景。
本文獲得 50+ Fifty Plus授權刊載， 原文連結。
作者簡介：「50+」生活誌(FiftyPlus)是遠見天下文化事業群成立，台灣第一個專屬50歲前後世代的新媒體與生活風格社群。
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