一位關係很好的企業老總，很放心地把全家人的健康都交在我的手上。他家裡人每每有身體上的不適就先來我這裡就診。一次這位老總的夫人一大早領著上初中的兒子來找我，我印象中這孩子很少生病，本以為只是小打小鬧的不舒服，這位夫人直接把一份檢查單放在了我面前，我一看結果：孩子竟然是中度脂肪肝！
老總夫人微含哭腔地對我說：「沈老，你快幫他看看吧，我都想替孩子得這病。」見她非常擔憂，我便安慰她說這個病沒有那麼嚴重，是可以治癒的，不要太緊張，我們只要共同努力就能讓孩子恢復健康。待她情緒安定下來後，我詳細瞭解了孩子的情況。
孩子是在學校體檢中查出了脂肪肝，家人不敢相信就又到大醫院做了檢查，結果的確是脂肪肝。小小年紀就得脂肪肝，那肯定跟他從小的生活飲食習慣有關。我瞭解到，這孩子從小就被長輩嬌寵著，看見什麼好吃的都買回來給他，他胃口還出奇的好，從來都飯量很大。
家人想著能吃是好事，但要命的是這孩子還不喜歡動，能在家裡坐著看一天書也不願意出門走一走。家人看著孩子這麼愛學習肯定開心，也就沒有太在意。直到前不久查出了脂肪肝，全家人才開始關注孩子的生活習慣。
這孩子是個典型的小胖子，當然不是所有的小胖子都會得脂肪肝，因為青少年的代謝比較旺盛，不像成人。但要注意的是，小胖子得脂肪肝的可能性是比較大的，只不過很少有家長會有這個意識。
我們吃下的食物都要經過肝臟轉換成能量提供給全身的代謝活動，這孩子平日裡只吃不動，消耗的能量少，需要肝轉換的能量也就減少，時間久了脂質堆積在肝臟得不到轉換，肝臟就會跟人一樣變成「胖子」，這就是脂肪肝的來歷。
脂肪肝長期得不到控制，脂肪就會變性壞死形成炎症，最終形成脂肪性肝炎。
如果此時治療再不及時，炎症日久形成纖維化，最終就會造成脂肪性肝硬化。雖然聽起來很可怕，但是只要在脂肪肝階段及時控制，是完全可以痊癒的，且無須藥物治療。中醫上說這種病是由於飲食肥甘厚膩太多，造成體內痰濕堆積形成的。我給他開了燥濕化痰的中藥，並囑咐孩子的媽媽，中藥只能幫助肝臟代謝脂肪，最主要的還是得讓孩子少吃多動。回去後家裡人都很配合，吃藥的同時督促孩子控制飲食，多做運動，不到半年的時間孩子的脂肪肝就消失了。在他們一家高興之餘，我不忘記提醒他們，良好的生活習慣一定要繼續保持，否則脂肪肝還是有可能捲土重來的。
脂肪肝一定可以逆轉，下一頁保肝救星食物出列，肝臟減肥再也不是難事！