握壽司減肥法這樣做超簡單
伊達友美表示，握壽司減肥法只需每天早晚各吃12貫壽司，同時再配碗味噌湯即可。味噌湯能溫潤身體，同時補充礦物質及水分，原料大豆所含有的大豆異黃酮能幫助抑制DHA、EPA氧化，堪稱是最強的組合。
在日本健康節目中，身高171.9cm，體重130.9kg的日本柔道家、前奧運選手泉浩也連續8天實行了握壽司減肥法，並且成功瘦了2.1kg。
不過，外帶壽司雖然十分方便，但對荷包卻不甚友善。想減肥又想省錢的人，也可以依照以下步驟自己動手製作健康的減肥握壽司：
材料
- 壽司米飯3碗。
- 醋2大匙。
- 砂糖、鹽、山葵少許。
- 生魚片12小片。
做法
- 米飯煮熟後備用，將砂糖、醋、鹽與醋混合製成壽司醋（也可直接購買市售壽司醋）。
- 將白飯和壽司醋混合，手沾開水後將米飯握成一口大小，沾上少許山葵後再蓋上生魚片，再將壽司捏緊即可。
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