張鈞甯始終保持46公斤纖瘦身材,也一直維持凍齡仙女的外表,她不僅是網友心目中的慢跑女神,還曾多次提到不吃生冷食物、每天早上喝自製蔬果汁、煲湯養顏美容、靠吹風機溫灸等方式美容養生。
張鈞甯凍齡秘訣1:大量運動維持好身材始終如一
張鈞甯保持身材的祕訣包括大量運動,她代言運動品牌多年,喜歡運動的她多年前拍戲就養成打泰拳的習慣,可以釋放工作壓力,揮拳時的扭轉動作,也能讓身材線條變得更緊實。
她也固定每週慢跑2~3天、最少跑6km,游泳、瑜珈也都難不倒她,出國工作時如果飯店有游泳池就會把握機會游泳運動,就算行程很忙她也會抓準零碎時間練腹肌,不放過可以運動的時機!
張鈞甯凍齡秘訣2:不吃生冷食品
張鈞甯對中醫理論頗有研究,特別重視「飲食養生」。她曾表示,絕不喝冰飲、不吃「生冷食物」,避免體溫降低、新陳代謝下降,影響瘦身效果與健康。
營養師趙函穎曾以營養學的角度解釋,過量食用生冷寒涼食物(如生菜沙拉),可能導致血液循環、代謝機能變差,進而影響內分泌平衡。有這類習慣的話建議多吃「大蒜、洋蔥、蔥、薑、生辣椒」等溫熱性食材;與其只吃單調的生菜沙拉,不如改成吃有肉盤、菜盤,暖呼呼的小火鍋,只要避免加工火鍋料、高熱量湯底與醬料,使用清爽辛香料調味,有望吃好吃飽還重啟身體代謝能力。
張鈞甯凍齡秘訣3:每早一杯蔬果汁
張鈞甯曾表示每天早上都會喝一杯自製蔬果飲,補充膳食纖維。營養師趙函穎說,9成以上台瘟人膳食纖維攝取不足,要小心便秘、變成小腹翁或小腹婆」。根據衛福部國健署推動「蔬果579原則」,每天兒童攝取5份蔬果、女性7份蔬果、男性9份蔬果(每份約一個拳頭大),有助於補充膳食纖維和抗氧化營養。
不過,攝取蔬果時應以「多蔬菜、少水果」為原則,水果的攝取量應限制,以免糖分攝取過多,減重不成反而變胖、增加脂肪肝風險。
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