自主養出健康膝蓋的10個處方箋
逆轉膝蓋痛飲食5法則
保養膝關節，從富含膠質的豬腳、雞爪，到各式各樣的營養保健品，能吃的都吃了，為什麼還是沒有用？愛護膝關節，不妨試試調整你的飲食方法！
- 減糖，減掉發胖發炎的「毒」：
退化性關節炎患者有年輕化趨勢，肥胖正是原因之一。下樓梯時，膝蓋要承受體重7倍的重量，蹲下時則是10倍，就有研究指出，當體重超標20％，罹患退化性關節炎機率增加40 ％。如果屬於肥胖體型（BMI≥27），保養膝蓋最好先減重，關鍵第一步就是少吃點糖。 - 攝取彩虹蔬果，減輕發炎保膝蓋力：
膝關節與周圍組織發炎， 是膝關節不適的主要原因，排除掉糖分這個發炎因子之後，平時多攝取彩虹蔬果、好油脂，就能幫助緩解體內發炎症狀，減輕膝關節疼痛並預防不適！五彩繽紛的蔬果，富含維生素、植化素等抗氧化物質，能夠消除自由基、抗發炎、減輕關節不適症狀。馬里蘭大學醫學中心特別建議食用大蒜、洋蔥、西洋芹、檸檬等具有抗發炎效果的食材，平時也要多吃新鮮蔬果、全穀類及豆類。 - 攝取好油脂，在骨關節炎照護飲食中增添抗氧化物：
橄欖油含有橄欖多酚，苦茶油含有茶多酚，兩者都含有高比例的單元不飽和脂肪酸，此外還有魚油富含DHA、EPA的青背魚，都是知名的抗發炎好油脂來源。或者也可以透過堅果、酪梨等食材來攝取好油脂。 - 補充水分滋養軟骨、潤滑關節：
軟骨由水分、膠原蛋白、蛋白聚糖等成分組成，隨著年歲增長，關節軟骨的組成成分會日漸流失，想要改善膝關節疼痛的情形，可以從補充軟骨的組成原料開始。軟骨之所以軟，正是因為含有許多水分， 軟骨水分充足的時候彈性比較好，較能承受體重及動作帶來的衝擊，但是隨著年齡增長，軟骨內的水分會逐漸流失，導致軟骨變硬而容易磨損。美國一項研究發現，每天喝足8～10杯水，就可以緩解80％的關節疼痛。 - 需要吃或喝膠原蛋白嗎？多補充蛋白質、維生素C也OK！
豬腳、雞爪等食物含有動物性膠原蛋白（膠質），但是我們吃下之後身體不會直接運用，大量食用反而可能膽固醇超標；另一方面，秋葵、黑木耳、白木耳等僅含有水溶性膳食纖維。基本上只要多補充蛋白質、維生素C，有了這兩樣原料，體內就會自行合成膠原蛋白了。
按摩3穴道有效養膝解痛
無論是膝蓋疼痛，或是平時想保養膝關節，在不勉強的情況下都可以試著按摩膝蓋周圍的穴道，暢通氣血循環、維持正常的新陳代謝，也幫助膝關節放鬆。
- 犢鼻：位於膝蓋骨下方外側凹陷處。
犢鼻也叫作「外膝眼」，能滑利關節、理氣消腫，按摩可以緩解膝關節疼痛，對於膝蓋積水、其他膝蓋周圍軟組織疾病或下肢麻痺也有效果。
按摩方式：每次按摩2∼3分鐘，每天2次。 - 陽陵泉：位於膝蓋下偏外側、突出圓骨下凹窩處。
陽陵泉亦名「筋會」，意為全身「筋之會」，但凡軟骨、肌肉、肌腱、筋膜等軟組織的症狀，以及膝關節疼痛等不適，按摩放鬆陽陵泉都有效果。
按摩方式：每次按摩2∼3分鐘，每天2次。 - 陰陵泉：位於小腿內側、膝蓋骨內側凹陷處。
按摩陰陵泉能去濕，由於中醫認為關節容易受到外邪侵犯，尤其是濕邪重濁會造成關節腫痛不適，排出體內多餘濕氣能讓症狀有所改善。
按摩方式：每次按摩2∼3分鐘，每天2次。