薑精油使用小Tips
薑精油可應用在呼吸系統問題，包括感冒與受風寒都可以應用。除了調油按摩身體之外，以3～5滴薑精油加在鮮奶中，乳化後倒入水中泡澡，可祛寒，也能幫助血液循環。
薑精油也有很好的殺菌作用，若到衛生狀況較落後的地區，有飲水疑慮時，可以將1滴薑精油滴入水杯中搖勻後飲用，可減少因飲水而引發腸胃感染的問題。薑精油也有益於消化系統，旅行時若遇到水土不服的消化問題，以2滴薑精油加入5ml的植物油或乳液中，以順時鐘方向按摩肚子，每天至少四次，可以舒緩水土不服的消化問題，對脹氣或腹瀉都有幫助
檸檬薑茶
來個排毒的一天
對於每天外食的人來說，多多少少吃進一些不清不楚的食品添加物，就算都是天然食材，在外烹煮的食物，為了增加滋味，難免油鹽多放了點，久了讓人感覺身體沈重，頭昏腦脹，如果工作壓力大，更是難以抵擋反式脂肪酸的呼喚。
何不利用一個假期，關上手機與電腦，給自己慢活的一天，親手為自己準備一天的食材，用清淨的湯品、新鮮的蔬果、營養又少負擔的食物，滋養身體。搭配好聽的音樂，或是一本好書，滋養自己的心靈，讓自己在假期能真正的放鬆、舒活。
早晨起床喝一杯檸檬薑茶，是喬布拉健康中心給的藥草方。檸檬，可以淨化體液，也具有清血的作用，可以幫助身體排酸，維持鹼性好體質。薑，能活絡氣血，化解淤塞，還可以幫助消化系統運作，更能暖胃，是非常具有滋補效益的香料。一杯檸檬薑茶，暖暖的喝，可以清淨身體並喚醒你的消化系統，帶來清醒又舒暢的早晨。
【材料】
溫水 150ml
檸檬 1/2顆
薑( 約拇指頭大小) 5g
蜂蜜 5ml
【做法】
- 薑洗淨，磨成泥，加入1杯溫水中。
- 將檸檬洗淨，將檸檬汁擠進溫水中。若能連皮洗淨，就可不必榨出檸檬汁，直接將檸檬連皮切片，放入溫水中，擠壓出檸檬汁即可（這種做法可以喝到皮上的精質）。
- 品嘗一下味道，如果覺得很好喝，可以這樣直接飲用，若覺得太酸，可以加些蜂蜜調味，溫溫的喝效果更好。
可樂煲薑
快感冒的時候
感冒是每個人最常生的病，吹風淋雨著了涼很容易感冒，貪涼吹電扇或冷氣也很容易感冒，工作壓力大常熬夜也很容易感冒，女性在生理期前，免疫力下降也很容易感冒，萬一辦公室裡常有病號，被感染的機會就更大了。
治療感冒的偏方很多，多數經過醫生證實沒有什麼用處，不過這些偏方往往對人體有舒緩的效果。這裡所提供的方法不一定有醫生背書，但是在感覺快要感冒時，或是感冒症狀令你感覺痛苦時，這些香料配方可以幫你舒緩不適，帶來愉悅與輕鬆的感覺。
去過港式茶餐廳的人，應該聽過或者喝過這個飲品，搭配港式茶餐廳的點心與餐點都非常對味，這是一道非常簡單又好喝的飲料，趁熱的喝，驅寒的效果更好。
【材料】
薑片 8～10片
可樂（小寶特瓶）600ml
【做法】
- 薑洗淨，切成薑片約8～10片。
- 在鍋中倒入可樂，加入薑片一起加熱，等可樂煮開後就可以關火。
小叮嚀
喜歡薑味重一點的人，喝這道熱飲的時候，把薑保留在可樂中，浸泡越久薑味越濃郁，當然也可能越辣。
本文摘自《香料食療不生病》／歐陽誠（德國芳療協會芳療師認證、IFA國際芳療協會芳療師認證(M2001)）／幸福文化