E 運動（Exercise）：
我們的身體需要活動，藉著運動與血液循環維持生命。雖然今日的社會生活步調極快，可是人們身體的活動量卻處於極低程度。很多人根本一整天下來連動都不太動，這會導致許多嚴重的後果。
運動能使肌肉器官的活力正常化、增加淋巴系統的活動、增強免疫系統，還會幫助身體排出體內的廢物。要記得癌喜歡活在含氧量低的環境內。在低氧環境中，甚至連健康的細胞也會產生變異，轉為癌性。經常運動可舒緩憂慮和緊張的情緒、降低壓力，並刺激大腦釋放內啡呔（endorphin，又稱腦內啡）。內啡呔是大腦自然生產的肽，能減低疼痛感，使人感覺良好。
每天的運動，尤其做戶外運動，乃是治療疾病必須具備的一部份。步行與從事園藝，均為兩種増進血液循環、輸送養分到各細胞的簡單運動方法。
飲食與體能活動對癌症的影響是有據可查的。多項研究報告顯示，在幾種常見的癌症中，保持活躍的人於防止癌症復發及病情進展方面都有較好的成果。
W 水（Water）：
很多人飽受身體長期缺水之苦，尤其在細胞方面，更是如此。有時連輕度缺水都能改變一個人的情緒、活力和思路清晰的能力。若一個人感覺頭疼、疲憊或煩燥不安，就應該趕快喝水！我們所常喝的飲料，如咖啡、茶、酒、汽水或運動飲料等，都會使缺水情況更加嚴重。根據統計，75%的美國人皆處於長期缺水的狀態。有些人因感覺不出口渴，而會誤認這是飢餓的感覺。
有一位病人在動過手術後，感到嚴重的頭痛，醫生開了止痛藥的處方給他。到藥房等待配藥時，他決定先喝點水。怎知大口喝下兩杯水之後，無需服用止痛藥，他的頭痛竟然消失了！我注意到許多年長者每日按時吞下藥丸，但是他們從吃藥所喝的水得到的益處，遠超過藥丸本身。
喝水能否幫助防止癌症？流行病學對於飲用液體量與不同癌症之關係的研究，因為考核評估不足，至今研究的結果仍未定案。
然而吸取足夠的水分，確有預防膀胱癌、結腸癌、及乳癌的效益。在膀胱癌方面，降低飲水量，隨著排尿次數減少，導致尿液中的致癌物質濃度增加，並延長了致癌物與膀胱黏膜接觸的時間。在結腸癌方面，亦有同樣的情況出現。由於喝進體內的液體不足，而降低腸道輸送排泄物的速度，同時亦增加腸壁黏膜與致癌物質的接觸時間，因而提高患有結腸癌的風險。同樣的，飲水量不足亦會提高患乳癌的風險。
水分充足能加速身體的復原。我們必須喝足夠的純淨水，以保持尿液清澈。兩餐之間，飯前半小時，飯後兩小時，均是最佳的喝水時間。進餐時不宜喝水，因為水會沖淡消化的胃液，延長食物在胃中消化的時間。
以水療法治病乃源自人類文明的初期。我們發現水療可治疼痛、感染，特別針對癌症病患的疼痛與呼吸系統的感染，尤為有效。（關於這方面更多的資料，您亦可參閱本書作者劉漢新博士於2010年出版的著作──《水療法在呼吸道感染上的應用》（暫譯，Hydrotherapy for Respiratory Infections。）
乳癌、子宮頸癌、結腸癌...預防癌症的更多方法，下一頁學起來！