說到脂肪肝，非常嚴重的是，現在估計全台近一半人口有輕重不一的脂肪肝，台灣流行病學學會推估，15 到 20 年後，台灣造成肝癌的原因將不再是B、C 型肝炎，而是肥胖與飲酒造成的脂肪肝與酒精性肝炎。
脂肪肝雖然俗稱為肝包油，其實並不是有一 層脂肪包在肝臟外圍，而是肝臟裡有脂肪堆積（脂肪佔肝臟重量5％以上）。脂肪肝與過去的肝病有一點十分近似：症狀不明顯。由於肝臟本身沒有痛覺，除了感到些許疲勞、不適，一般很難自行發現已有了脂肪肝。大多數人是因為發現肝指數偏高，再進一步做腹部超音波，才發現有脂肪肝。
想要有效消脂，就讓中醫師幫幫你！除了吃下肚的食物要挑過，你知道透過茶飲調理也能幫你一把嗎？
脂肪肝和體脂肪是一樣的嗎？中醫調理這樣做
陳峙嘉中醫師：特調2款簡易消脂茶報你知！
陳峙嘉中醫師說，其實古代並沒有脂肪肝這個名詞，以現代醫學的角度來說，脂肪肝就是脂肪製造太多堆積在肝臟，是一種代謝的問題，因此對應到傳統醫學，比較偏向是「脾虛夾濕」的體質。平常吃飯不規律、暴飲暴食、勞累過度，再加上喜歡吃甜食、精緻飲食或是喝酒的人，就容易演變成「脾虛夾濕」的體質，這種體質的人體內累積有太多的代謝廢物，如果再加上平常壓力大、情緒緊繃引起肝氣鬱結，就會演變成脂肪。
那麼，脂肪肝和體脂肪是一樣的嗎？陳峙嘉中醫師在《常常好食》網站的採訪 文章也談到，體脂肪的原理也是一種代謝不平衡的產物，身體能量進比出多，變成脂肪儲存起來。儲存在肝臟叫做脂肪肝，儲存在皮下就叫皮下脂肪。至於該如何逆轉脂肪肝？最基本的就是要戒甜食、精緻飲食以及酒精類飲品，建議還要靠運動提升代謝。
【柴胡五味子消脂茶食譜】
柴胡可以疏肝氣，五味子可以護肝，荷葉可以清脂肪、排水。
★材料：
- 柴胡1g
- 荷葉1.5g
- 五味子0.5g
★作法：
全部打碎用布包起，泡350cc熱水即可。
【荷葉洛神花消脂茶食譜】
荷葉可以加強排水、清脂肪，洛神花、山楂可以去油解膩，決明子可以清脂肪、幫助排便。
★材料：
- 荷葉1g
- 洛神花1g
- 山楂1g
- 決明子1g
★作法：
全部打碎用布包起，泡350cc熱水即可。
吳明珠中醫師：食慾好不好，治療脂肪肝方法不一樣
中醫的領域中雖然沒有「脂肪肝」這三個字的說法，但其實中醫藥對脂肪肝辨證論治，對降低血脂，促進肝內脂肪消退，改善肝功能，消除臨床症狀方面，有良好的療效。
脂肪肝是肝臟脂類沉積造成的臨床代謝綜合症，疾病初期，在未形成脂肪肝時，主要表現為肝區不適和消化系統的症狀。從中醫角度來看，脂肪肝依其臨床表現，屬於中醫學中肝痞、肝病、脅痛、肝脹、肝積、肝著、肝壅、積聚、息賁等範疇。
中醫角度將脂肪肝分成兩分型，特點之一是食慾好或不好並不相同，不過還是要強調應以中醫師問診判斷為主，民眾不應自行診斷。兩個分型為：
- 肝鬱氣滯，痰濁阻絡。患者表現為體胖、頭暈胸悶、胸脅脹痛加劇，飽食後更甚。食欲好，大便秘結，小便黃赤，身倦不願活動。
- 治法：疏肝理氣，祛痰通絡。
- 藥方：枳實導滯丸合茵陳蒿湯加減。
- 生活：注意飲食起居，避風寒。調整飲食，適當運動。
- 肝膽濕熱，痰濁互結。患者表現肥胖、食欲不振、腹脹，飯後尤其飽食後更甚，肝區隱痛，吃重口味後加劇，神疲乏力，大便稀溏，小便黃赤。
- 治法：清熱利濕，祛痰化濁。
- 藥方：血府逐瘀湯加減。
- 生活：注意合理安排飲食，嚴格控制肥甘厚味的高脂肪飲食，控制飲酒和熱量攝取，以低糖、低脂肪、高蛋白及高維生素為原則。選擇適合自己身體狀況的運動，減輕體重。
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