魚油要天天吃?魚油挑選秘訣與吃法,專業藥師告訴你- 第3頁

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魚油與藻油的差異



至於許多人會問到魚油與藻油到底有什麼差別,事實上魚油主要含DHA與EPA,而藻油主要以DHA為主。WHO及FAO建議嬰幼兒補充DHA,以低EPA含量或藻油為主,故常會聽到業者提倡嬰幼兒使用藻油。但孕婦產前到底能不能服用魚油,一定要改成藻油嗎?只要孕婦沒有凝血功能不全的疾病,事實上孕婦第三期是可以服用含有EPA的魚油產品。EPA在身體中,具有抗發炎、抗血栓、抗凝血的作用,但只要最後三個月在產檢時,注意驗血報告中的凝血因子和血小板數,根本不用擔心凝血的問題。重點在於每日Omega-3不要超過FDA規定的3公克,才是重點。

在此附上國際建議DHA/EPA攝取劑量表供大家參考:



參考資料:
  1. Lawson LD, Hughes BG. Human absorption of fish oil fatty acids as triacylglycerols, free acids, or ethyl esters. Biochem Biophys Res Commun 1988;152:328–335.
  2. Lipid structure does not modify incorporation of EPA and DHA into blood lipids in healthy adults: a randomised-controlled trial.Br J Nutr. 2016 Sep;116(5):788-97.
  3. Similar eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid plasma levels achieved with fish oil or krill oil in a randomized double-blind four-week bioavailability study. Lipids Health Dis. 2015 Sep 2;14:99.

作者簡介:廖偉呈藥師,糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師。 微笑藥師網微笑藥師網臉書專頁
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