免疫力一下降癌細胞就會增殖。利用可防癌的食品，打造可戰勝癌症的防禦力。
癌症好發於肺、胃或大腸，出現自覺症狀表示病情已在發展中
癌症高居現代人死亡原因的首位。數據顯示，每兩名男性就有一人，每三名女性就有一人，一生中曾罹患某種癌症，目前是以肺癌、胃癌與大腸癌最為常見。癌症的症狀雖依發生部位而有不同，但等患者出現自覺症狀時，大多表示癌症已在發展中。
癌症的成因眾說紛紜，預防之道也莫衷一是。但是，據說透過免疫力的提升，有可能消滅體內每天製造出來的癌細胞。
所以，要充分攝取富含可提升免疫力之維生素A、C、E的食品，如黃綠色蔬菜或水果等。
可以防癌的食品
美國的國立癌症研究所推薦之防癌效果良好的食品（部分已修正）。越往上層防癌效果越好。
預防癌症的十二條法則
戒菸、多吃蔬菜且適度運動
這是日本國立癌症中心．癌症預防篩檢研究中心於二○○五年所發表，二○一三年修訂的新版十二條法則。
- 不要抽菸。
- 不要吸二手菸。
- 飲酒要適量。
- 飲食要均衡。
- 少吃太鹹的食品。
- 多吃蔬菜或水果。
- 適度運動。
- 維持適當的體重。
- 預防與治療病毒或細菌的感染。
- 定期做癌症篩檢。
- 一察覺身體有異狀，馬上接受檢查。
- 從正確的資訊了解癌症。