女子以血為本，以肝為先天。肝主藏血，肝血足則面色紅潤，頭髮烏黑亮澤，肝血虛則面色蒼白或萎黃，頭髮乾枯發黃。肝主疏泄，肝氣暢達則心情舒暢，肝疏泄失司，氣機不暢則心情不好、脾氣暴躁。所以，養肝補血能讓女人更美麗更快樂。
蓮子烏龍茶養肝補腎，補血養顏
女性養肝補血，可適量飲用蓮子烏龍茶。蓮子烏龍茶由蓮子、桂圓、紅棗、烏龍茶、蜂蜜組成。
蓮子烏龍茶
- 成分：蓮子10~15粒，桂圓乾20克，紅棗5枚，烏龍茶、蜂蜜各適量。
- 用法：將蓮子洗淨，放入砂鍋中加水煮熟，加入桂圓乾、紅棗和烏龍茶，用小火煎20分鐘，去渣取汁，晾溫後加入適量蜂蜜調味即可。每日1劑，代茶溫飲。
- 功效：滋補肝腎，益氣健脾，養血安神，美容養顏。
烏龍茶屬於青茶，它的性質介於綠茶和紅茶之間，溫熱適中，不寒不熱，具有生津潤喉、清除體內積熱的功效，女性經常飲用，可滋陰潤燥、清熱煩，而且不會傷害到身體的正氣。
蓮子有滋補肝腎、益腎固精、益氣補脾、養心安神等功效。肝主疏泄，疏泄失調會影響到心氣，使人變得急躁易怒，常吃蓮子有助於養心，使人心情平靜安寧。脾是氣血生化之源，蓮子益氣健脾，有助於養肝血。
桂圓、紅棗是益氣補血的好搭檔，對女性氣虛、血虛所致的面色蒼白或萎黃、渾身乏力、失眠多夢、心悸等有很好的療效。蜂蜜是潤燥的佳品，可滋陰潤腸。
臉上長色斑的人，可以在蓮子烏龍茶加一些山楂，山楂具有活血化瘀的作用，對色斑、黑眼圈、倦怠乏力等都有一定的效果。
紅棗養血五法
俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老。」紅棗最突出的作用就是補中益氣、養血生津、美容養顏，那麼如何吃棗才能更大地發揮它的作用呢？
- 紅棗泡水，養肝排毒。將紅棗掰開，搗爛，然後用來泡水喝，有很好的養血養肝功效，而且還有助於排毒養顏。
- 紅棗熬湯，益氣潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載，將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
- 紅棗煮蛋，補血養顏。將紅棗、紅糖放入鍋中，煮至紅棗熟爛，然後打入雞蛋，用小火焐熟雞蛋，能暖脾胃、養血、補虛、美容。
- 紅棗熬粥，安神助眠。用適量百合、蓮子搭配紅棗，加小米煮粥，能養血安神，對躁鬱不安、心神不寧等症有效。
- 紅棗泡酒，活血祛瘀。用紅棗泡酒，能起到活血化瘀的作用，對痛經、月經不調、閉經、面部色斑等血瘀症有療效。
本文摘自《養生茶療》／路志正（中國國醫大師）／世茂
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