水果搭配優格的燃脂奇效
日本東京農工大學研究所副教授木村郁夫的團隊進行了一項研究發現,膳食纖維分解腸道內好菌後所產生的「短鏈脂肪酸」,是天然的減重成分,能防止過多的醣類與脂肪囤積在體內、促進人體消耗多餘的熱量。
簡單來說,如果我們腸道內的短鏈脂肪酸越多,越有助於減重。
那要怎麼吃才能增加體內的短鏈脂肪酸呢?
短鏈脂肪酸是由分解多種腸道好菌而成,而在日本,這些腸道好菌又被稱為「瘦菌」,會隨著腸道內益生菌的數量增加而增加。益生菌的食物來源就是膳食纖維。
換言之,只要多攝取膳食纖維,就能增加益生菌和瘦菌的數量,短鏈脂肪酸也會相對變多,自然就能達到「越吃越瘦」的效果。
多攝取富含膳食纖維的水果,搭配益生菌含量豐富、經食品認證的優格,健康窈窕指日可待!
體內的天然減重成分!
無糖原味優格100g+水果50g(草莓4顆;奇異果二分之一顆,蘋果四分之一顆)
增加「短鏈脂肪酸」的絕佳組合!
本文摘自《這樣吃,瘦最快》/菊池真由子(日本權威營養師)/瑞麗美人國際媒體
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