重啟體內生理時鐘!起床喝這杯,開啟整天代謝力- 第2頁

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幾乎所有甜點都是這樣,因為大腦將甜味當作快樂的記憶,這樣的快樂記憶更助長了「無法戒除、不想停下來」的狀態。
  
前面說的飲料,其原料標示會是「果葡糖漿」或「葡萄糖異構糖漿」,這些都是使用高果糖漿。此外,疲勞時會喝的營養補充品也有多數內含高果糖漿,因此不建議多喝。喝了營養補充品會感覺精神一振是因為血糖值暫時上升,加上咖啡因的醒腦效果。
  
想要調整日常生活節奏的人,應盡量避免攝取此類飲料。
  
為了不在補充水分時破壞體內時鐘的節奏,並促進代謝更順暢,選擇沒添加多餘東西的水(市售礦泉水等)是最好的。

咖啡、茶飲怎麼喝比較健康?


  
含有咖啡因的咖啡或紅茶、綠茶等因為利尿,很難與水分補給做連結。因為咖啡因的醒腦作用強,想要轉換心情時再喝比較好。

飲用的最佳時機除了早上,我還想推薦午餐過後。因為咖啡因醒腦,能壓制午餐後的睡魔。其中咖啡含有的咖啡因最多,在重要的會議之前,當作習慣來一杯也不錯。
  
順帶一提,大家都認為綠茶的咖啡因含量也很多,但綠茶中咖啡因含量特別多的只有高級茶玉露,一般的綠茶或煎茶與咖啡比起來並不多。需要醒腦時,請將咖啡當作第一選擇。
  
此外,早上工作前喝杯咖啡或茶也很不錯。但另一方面,睡前的咖啡會提高交感神經的活躍度,將導致體內時鐘的節奏崩壞。咖啡因的效果會在喝下後二十至三十分鐘顯現,並持續二至四小時,應避免晚上飲用。
  
晚餐後想來個晚茶時間的話,選擇無咖啡因的花草茶等還能放鬆身心。


本文摘自《24小時身體使用手冊》/長沼敬憲(科普作家)/商周出版
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