維生素能抑制淋巴癌的發生嗎?
維生素是人體進行物質代謝、維持正常生理功能絕不可缺少的營養素。有益身體健康、可以降低淋巴癌發病機率的維生素主要有以下:
- 維生素A
維生素A可直接抑制苯芘、亞硝酸、甲基膽蔥的致癌作用,是天然的抗氧化劑,還能抑制某些致癌物與結合,具有拮抗促癌物的作用。此外,維生素A還能影響上皮細胞的分化和生長,並且使人體對於疾病的免疫力提升。 - 維生素B群
維生素B群群包含了維生素B1、B2、B6、B12,臨床研究顯示,淋巴癌病患體內的維生素B群常低於正常人的含量,因此可推定,缺乏維生素B群與癌症的發生有一定的關係存在。 - 維生素C
維生素C的另一名稱為抗壞血酸,人體若攝取某些會產生亞硝酸鹽的食物,維生素C能迅速有效地制止亞硝酸鹽在胃中形成致癌物亞硝酸。
此外,維生素C還可增加組織中膠質的生成量,抑制透明質酸酶在結諦組織中溶解,防止癌症細胞的擴散。 - 維生素E
維生素E一種抗氧化劑,經實驗證明,將致癌物和人體細胞放在一起,人體細胞染色體明顯受到損傷,但是當加入維生素E時,染色體損傷數明顯下降了百分之六十左右,因此可證明維生素E對於防治癌症有一定的作用。
從臨床上看來,各種維生素對於預防淋巴癌的確有一定功效,但是由於淋巴癌的發病與多種因素有關,不應該單獨採用維生素來預防淋巴癌的產生。而且在確定罹患淋巴癌之後,也不應單獨使用維生素來治療。
維生素的選擇
- 綜合型維生素
- 嚴選品牌
- 計算劑量
- 非價格取勝
- 多以天然食物搭配
維生素雖然對人體有著極大好處,但也不能濫用。
本文摘自《淋巴與淋巴癌》/蘇勇誠(血液腫癌科主治醫師)/晨星出版
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