內分泌問題：
說到內分泌的疾病，最普遍的麻煩就是糖尿病。根據2017年的研究發現，國人罹患糖尿病的人數已經高達200萬人以上，是總人口的11％，而這個數據絲毫沒有下降的趨勢。
好在目前多篇國內外的研究報告都說明，補充適當的維他命D有機會降低胰島素阻抗，適度增進胰島素敏感度，因此有很多的研究都發現，糖尿病患者血中維他命D濃度愈高，產生併發症的機會就愈低，死亡率也會下降。
免疫系統：
維他命D可以改善你的免疫力，這和「增強」的意思不太一樣。免疫力過高或過低都不好，適中最好。
很多過敏的人就是免疫力太強，他們的病情在補充維他命D之後得到改善，因為維他命D可以「調節」過強的免疫力。
至於一些免疫力過低的人，如果感染疾病，維他命D可以幫助他們的免疫系統殺菌，現在臨床上已經有醫生幫敗血症的病人補充維他命D來增加治療成功率了。
而生活在空氣品質不佳的地方，也會造成很多小朋友、大人都有過敏的毛病。經過證實，維他命D和小朋友的過敏疾病息息相關，體內維他命D含量高的小朋友，過敏發生的機率和嚴重度會大幅下降。
慢性疼痛：
已經有很多大型研究報告指出，長期缺乏維他命D容易引起各種慢性疼痛，例如更年期頭痛、肢體疼痛、下背痛等等。如果有些病人經過很多門診檢查，始終找不到疼痛的原因，建議檢查一下自己的維他命D濃度，看看是否過低。
大腦神經：
針對這一項，我想提醒家族中有類似遺傳失智的中老年人特別注意一下。正確補充適當的維他命D，的確可以減少情緒問題及失智症的發生。而且，已經有不少文獻證明，缺少維他命D的人罹患帕金森氏症的機率甚至比一般人高出三倍。
發現維他命D的小故事
18到20世紀初期，歐洲有很多小孩骨骼發育不良，紛紛出現彎腰駝背的症狀，稱之為「佝僂症」。
1822年，波蘭華沙有一位醫師觀察到農村裡的兒童鮮少罹患佝僂症。因為當時工業革命正興起，空氣汙染非常嚴重，許多人從農村搬到城市。結果發現，都市兒童罹患佝僂症的比例，高出鄉村兒童很多。
於是，科學家開始懷疑此病和日晒可能有關。這位醫生發現，讓住在城市的佝僂症病患晒太陽就可以痊癒。同一時期，有些醫生也發現服用魚肝油治療佝僂症好像很有效果，但當時醫學不發達，還無法瞭解維他命D與飲食、陽光的關聯性，也還不知道有維他命D的存在。
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