根據《臺灣醫界》雜誌的報導(第59卷第2期),多年來已有許多專家學者針對維他命D與癌症進行觀察性研究,而2014年喬杜里(Chowdhury R.)、克努瑟(Kunutsor S.)等人於《英國醫學期刊》(BMJ)發表的綜合分析指出,在追蹤846,412名受試者之後,顯示如果血中維他命D濃度長期不足,罹患乳癌、大腸直腸癌、攝護腺癌等癌症的機率會增加48%至84%。
此外,維他命D可以緩解發炎反應,促進癌細胞死亡,減少癌細胞增生。
我做過很多活性維他命D的研究,發現活性維他命D可以抑制很多癌細胞的生長和轉移;也有相關研究發現,只要血中25(OH)D濃度提高10 ng/ml,所有癌症發生率和死亡率就會分別降低17%和29%(不過,這只是單一研究的發現,不能應用在所有案例裡)。
為了證實這件事,我在長庚醫院曾經進行了長達34週的動物實驗,在細胞和動物身上使用非活性的維他命D來治療肝癌和膽道癌,結果發現在細胞和動物身上都非常有效。
但我必須告訴你,這類研究很難做,因為即使給相同的人吃一樣的維他命D,由於每個人的吸收和代謝相差很大,所以血中維他命D濃度會差很多。
這樣一來,參加實驗的人就必須一直抽血,而且檢測的時間要拉很長,因為時間夠長,血液中有足夠的維他命D,維他命D才有機會保護到你。
你不可能期待血中維他命D只提高一年,癌症發生率就會下降。所以,我們只能推論,若長期保持血中維他命D高濃度,你得癌症的機率就會下降。
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