台大醫院內科醫師黃瑞仁在文章中指出，一項刊登在《美國心臟協會中風期刊》（Ame-rican Heart Association's journal Stroke）的研究發現，每天喝2、3杯綠茶的人與完全不喝綠茶的人比起來，腦中風的風險下降14％；每天喝4杯以上綠茶的人，腦中風風險則更低。
如果以腦出血型的中風來說，每天喝1杯綠茶的人，中風風險也會降低，而如果每天喝4杯以上的綠茶，中風的風險則可降低35％。
日本國立腦心血管中心小久保義弘博士團隊說明，可能是綠茶或是咖啡中所含的保護血管的物質或是壓抑血糖值的物質，使得罹患腦中風的風險降低。
除了飲食之外，要預防中風，日常保持運動習慣也非常重要。
多數人都知道規律運動有益心臟健康，刊登於《英國運動醫學期刊》（British Journal of Sports Medicine）的一篇研究進一步指出，球拍運動（羽球、網球）、游泳與有氧運動，是最有機會避免因疾病導致死亡的運動項目，特別是針對降低心臟病或中風的死亡風險。
在心臟病與中風的統計上，球拍運動者的死亡風險降低了56％，游泳、有氧運動組則分別降低了41％和36％。研究體能活動與公共健康的牛津大學助理教授Charlie Foster認為，除了和其他運動一樣對生理方面有益之外，在心理健康與社交活動方面的的好處，可能是球拍運動具有更為顯著的健康效果的原因。
英國謝菲爾德大學（University of Sheffield）教授、心臟科顧問醫師Tim Chico提醒，規律運動習慣，比起自己亂服用藥物，是更能有效降低心臟病死亡率的處方籤。