飲用紫蘇可可，多數患者改善鼻炎、過敏、氣喘等過敏病
塵蟎、灰塵、動物皮屑、花粉等所引起的過敏性鼻炎，以及氣喘、異位性皮膚炎等過敏疾病，可說是相當難以治療的疾病代表，日本醫學博士．谷診所院長谷美智士推薦可以喝紫蘇可可，用自古以來就被作為中藥材使用的紫蘇搭配可可，再加入茴香調配而成。谷美智士醫師診所裡所收治的患者，有許多人喝了紫蘇可可之後，就改善鼻炎、過敏、花粉症等過敏疾病。
通常病毒或花粉等過敏原進入人體之後，身體會將其視為異物並向外驅趕，這種身體反應就是免疫反應。引發免疫反應之後，鼻子黏膜與眼睛黏膜的肥大細胞出現組織胺這種物質，組織胺會刺激知覺神經，人就會開始出現打噴嚏、流鼻水等症狀。
有過敏體質的人，只要有些許的過敏原，就能引發很大的免疫反應，一點點的異物就能引起過敏，使組織胺大量分泌。紫蘇與可可的多酚都相當豐富，可以抑制組織胺生成，調整免疫機能。多酚具抗氧化作用，可以除去會導致發炎反應惡化、產生疾病與老化的元凶活性氧，在抑制過敏症狀的同時，將身體導向正常的狀態，防止太過劇烈的反應出現。
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