•減輕體重：
根據發表在《營養期刊》（Nutrition Journal）上的研究，顯示午餐搭配半顆酪梨相較於午餐沒有吃酪梨的人，前者反應午餐過後三小時，飢餓感減少了四十％；午餐過後五小時，飢餓感減少了二十八％。這份研究也發現酪梨有助於調解血糖。•豐富的營養：
酪梨提供了將近二十種促進健康必需的營養物，包括鉀、維他命E、維生素B群和葉酸。鉀對於心臟功能、骨骼健康、消化和肌肉功能有重大的影響，而且是體內所有細胞、組織和器官維持適當功能的必需品。儘管我們可以從許多食物中取得鉀，但只有二％的美國成人有達到每日的建議量。這個事實令人感到不安，因為鉀可以抵銷鈉的高血壓作用。你體內鈉、鉀比例的失衡，不只會造成高血壓還會導致其他疾病，包含心臟病和中風。
大約兩個半的酪梨就可達到每日鉀的建議量，約四千七百毫克。此外，一顆酪梨平均含有四十毫克的鎂，大概是每日建議攝取量的十％。
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