減肥卡關還復胖？身體要攝取足夠的__才會開始燒油
避免危險、獲得能量，加上適當的休息，都是人類維持生存的幾個要點。所以當身體察覺有能量進入的時候，第一個反應就是將它們儲存起來，這就是我們身體維持運行、生存的本能，完全不需要思考，像反射動作一樣。
雖然人類的演進已有上萬年，可是之於宇宙的存在，即便是百萬年也不過是一點點，更何況我們短短的演化史，因此在基因本質上，人類還有許許多多很＂原始＂的本能，好比獲得能量、保存能量，幾乎永遠是第一要務（而不是消耗能量、想盡辦法減肥），這是為了增加存活率。
請大家試想一下，在遠古時代，人類仍然以採集、打獵或耕作維生的時候，食物並不十分豐盛，今天成功獵取到獵物，或者採集到可以吃的果子，不見得明天也能這樣順利飽餐一頓，而且為了要獲得食物，往往要付出很大的勞動力，無論是走很遠很遠的路....上山下海，或者是花很大的力氣追逐獵物或者辛勤耕作，在這樣嚴苛的生存條件之下，導致身體形成一種保護機制－－儲存能量，誰的身體比較善於儲存能量，誰的存活率就比較高！而存儲能量就分為兩個方向，減少熱量消耗、努力積存熱量。
在這樣的前提下，聰明的您發現了嗎？減肥實在非常非常違反身體本能，減肥＝消耗脂肪，也就等同於喪失你活命的機會.....千萬別覺得很誇張或者匪夷所思，因為對基因記憶來說就是如此！
然而現代人生活方式的變化速度，遠遠超過於基因演化的速度，我們身體最最深處、最最關鍵的小腦袋－DNA，還沒有跟上外界生活的變化，不知道現在已經是飲食過剩、勞力密集度下降，多數人不再日出而作、日落而息的二十一世紀，身體當中的許多基礎生理、生化反應，卻仍然與古人幾無二致，仍然由自律神經系統中的交感神經（負責應付壓力、處理危機、囤積熱量）與副交感神經（負責放鬆休息以及消化）主掌。
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