【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】人們的飲食習慣通常經由長期對食物的偏好養成，長久下來，吃下肚的東西可能影響到我們的身體狀況。
《The Lancet》日前刊登美國華盛頓大學（University of Washington）的最新發表，研究團隊表示根據分析結果，全世界約每5例死亡人數裡，就有1例可能與不良的飲食有關。
在本篇綜合型研究中，作者匯集全世界所有國家的相關數據資料，並做出可能的估計。分析結果顯示，人們的壽命出現延長，在2016年，全世界男性平均預期壽命為69.8歲，女性則為75.3歲。而在2016年死亡相關原因分析方面，缺血性心臟病相關因素在全球造成948萬人死亡，其他包括糖尿病（143萬）以及菸草（710萬）也是名列前茅。而與不良飲食相關的死亡比例則占全球總死亡人數的18.8%，約相當於五分之一。
本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知
Elsevier於1880年成立於荷蘭阿姆斯特丹，是全球首要經營醫學、科學和技術資訊產品及出版服務的出版商。透過與世界各地的科技與醫學機構的合作，Elsevier 每年出版1800多種期刊和2200本新書，以及一系列創新電子資料庫。