連假大吃大喝免驚!一週內3天薏仁飯瘦回來

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【早安健康/樓中亮醫師(「樓中亮中醫體系」院長)】

連假大吃大喝免驚!一週內3天薏仁飯瘦回來



月圓人團圓,中秋賞月免不了烤肉聚餐、吃吃喝喝,一時忘情大快朵頤之後,接下來就要煩惱身材怎麼辦了。油膩大餐如何盡快代謝出去?樓醫師有妙方!



  1. 用山楂、荷葉、葛根、決明子,各30克,煮1500C.C.水,每天喝一壺,可以有效減少膽固醇、三酸甘油脂。
  2. 輕斷食。連續兩天只吃蔬菜水果,不碰澱粉、蛋白質、油脂類食物。
  3. 一個星期內安排三天吃薏仁餐。薏仁泡一個晚上(或用快鍋煮),煮熟後取代米飯作為主食。深色蔬菜3樣,淺色蔬菜3樣,川燙後不能加任何調味料,配薏仁吃。


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