抗癌物比綠花椰多50倍！5種抗老防癌超級食物來了

五種能夠抗老、抗癌和恢復體力的超級食物

1. 豆薯
   豆薯是一種甜脆的根莖類蔬菜，含有能讓小腹平坦的纖維─菊苣纖維，在腸子裡扮演了提升益菌的益生素，豆薯中也含豐富的維他命C，可以補充膠原蛋白，撫平皺紋。
   
   〈試試看〉
   吃法很多變，可以烹調、涼拌、油炸、拌沙拉、加進萊姆汁、灑辣椒粉等等。
   
2. 嫩芽
   種三天的綠花椰菜所含的抗癌物─蘿蔔琉素，比成熟的綠花椰菜多出50倍。
   
   〈試試看〉
   可以搭配三明治、披薩、烤馬鈴薯、當餡料、燉、油炸等等。