《地瓜主食減肥法這樣做》
- 將150公克主食換成地瓜。
- 調理方法以蒸、烤烹煮。
地瓜當中也含有能將糖分轉換成能量代謝的維生素B群、抗氧化作用極強的維生素E，以及能夠促進膠原蛋白生成的維生素C等營養素。地瓜所含的維生素C有澱粉保護，即便加熱亦不易破壞，只是為了健康與瘦身效果著想，仍然不宜以高溫油炸的方式來烹調地瓜。
編輯親身實驗，兩周瘦下2.1公斤
日本美容網站的編輯與挑戰者，親身實踐了兩星期的「地瓜主食瘦身法」，編輯在文中指出地瓜自然的甜味十分美味，也很有飽足感，能夠不挨餓的輕鬆實踐，而且其他油脂的攝取量也減少了，喜好的口味自然變得健康。最後編輯本身瘦了2.1公斤、挑戰者則瘦下1.8公斤。
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