營養師特製！補氣強免疫綠拿鐵
【食譜1：優酪飲】
營養標示：熱量186.8大卡、蛋白質4.7克、脂質3.2克、醣類34.8克
材料：
- 優酪乳…100克
- 小黃瓜…50克
- 白木耳…100克
- 鳳梨…50克
- 莓果…一把
作法：
- 小黃瓜、白木耳洗淨，燙軟燙熟。
- 鳳梨去皮、莓果洗淨。
- 將黃瓜、白木耳、鳳梨及莓果放入果汁機中打勻即可。
【食譜2：蘋果薑拿鐵】
營養標示：熱量215.4大卡、蛋白質6.9克、脂質6.5克、醣類32.9克
材料：
- 蘋果…一顆
- 奶油白菜…150克
- 老薑…50克
- 牛奶…100克
- 堅果…10克
作法：
- 蘋果、老薑洗淨，切小塊。
- 奶油白菜洗淨，燙熟；堅果搗碎。
- 將蘋果、老薑、奶油白菜、堅果及牛奶一同放入果汁機中打勻即可。
【食譜3：柳橙地瓜豆奶】
營養標示：熱量235.2大卡、蛋白質6.8克、脂質2克、醣類47.5克
材料：
- 柳橙…一顆
- 香蕉…半根
- 地瓜…55克
- 羽衣甘藍…100克
- 玉米筍…100克
- 無糖豆漿…100毫升
作法：
- 柳橙洗淨剝皮、地瓜洗淨去皮，羽衣甘藍、玉米筍洗淨。
- 地瓜、玉米筍、羽衣甘藍用電鍋蒸熟或燙熟。
- 地瓜、玉米筍、羽衣甘藍、柳橙、香蕉及豆漿一同放入果汁機打勻即可。
作者簡介：「 食醫行」是一個結合新聞與市集的網站，報導與食物有關的健康營養趨勢與專業知識，為所有產品提供完整的營養分析，及正確的進食建議。