我忘不了第一次重訓練空手深蹲45下,當天晚上雙腿痠痛到我整晚失眠,後面兩天走路都掰咖的情形(編按:還好沒搞到橫紋肌溶解洗腎,不然就可以去自己的診所洗了)。跟教練討論並且看網路文章才知道,以前沒重訓經驗的人,遇到這種情況要花上三個月左右來適應!
所以我調整自己心態,一開始進展很慢沒關係,只求穩紮穩打,先養成上健身房的習慣,身體如果有不適就跟教練討論。果然撐過前三個月,訓練後就不再有那種深深的疲勞感,連肌肉的痠痛也變成是種很舒服的感覺。
重訓並非萬靈丹,仍需配合飲食調整
不過在重訓第一個月後體重居然增加到91公斤,推測原因是當時練完太疲勞,接下來兩天反而會吃更多。這時因為有在追蹤蔡醫師的粉專和網誌,剛好蔡醫師又是我的學長,很自然地就向學長請教飲食問題,在今年初我已經將外賣的飲料從三分糖改成無糖、儘量避開油炸食物、多油的料理。
在學會計算自己的TDEE 後,我設定(TDEE-500大卡)當成每日飲食目標,並且開始使用學長推薦的Myfitnesspal這個手機App來記錄自己的飲食,這時候我開始習慣吃東西前先Google各種的熱量表來參考,選擇高蛋白、低脂、低精緻糖類的原型食物。自己也買了個電子鍋來準備減脂餐,雖然沒辦法每天都吃,不過能自己煮就盡量自己煮。
這邊要提到我以前的盲點:早餐!傳統早餐店的鐵板麵、漢堡、蛋餅等等都是我的最愛,但也是滿滿的熱量陷阱。好在蔡醫師曾經在網誌上寫過早餐文,我重新調整自己的早餐,現在大多是以無糖豆漿加上茶葉蛋跟超商雞肉三明治之類的組合為主。
減肥不只是為外型,更是為了健康
後來我體重又慢慢下降到現在的81公斤,最近的照片臉明顯瘦很多,周遭的人都能看出變化,連洗腎診所的護理師都問我怎麼減肥!雖然重訓後開始有微微的腹肌浮現,不過因為以前太愛喝含糖飲料,目前內臟脂肪仍高達12%、小腹也還沒消掉,就不拍出來獻醜了(身材沒有像學長那麼猛)。將來如果我體態更好看了,一定會來分享照片。
▼醫師的瘦身成果:減肥後醫師從105公斤瘦到81公斤,腰圍也明顯小了不少。
肥胖的確是種病,是不良生活習慣養出來的疾病。在這個肥胖、三高、代謝症候群、肌少症等等疾病日漸普及的年代,政府在預防醫學上的作為非常有限,真的只能靠醫師、營養師們來大力宣導,改善亞洲肥胖率最高的台灣民眾的健康 。
藉由每次一點一點的改變生活習慣:調整運動強度、調整飲食口味,我戒除了對含糖飲料的上癮(我現在都不敢相信以前怎麼能喝那麼甜的東西)、選擇對身體有益的食物種類 。我從頭到尾只採用均衡飲食,並且注重蛋白質攝取(吃到健身建議的量,每日每公斤1.5~2公克),沒用過生酮,也沒用過低碳或是斷食等等方式。
我覺得減肥千萬不要求快,重點在於取得正確的知識跟認知後,身體力行地去培養出健康的飲食跟運動習慣,自然就會有成果。這段時間我獲得的不但是自己的健康,也是能傳給自己家人的健康觀念,以及成就一個目標後獲得的信心。給所有想努力維持身材和保持健康的人共勉。
《蔡醫師補充:翰元真的很講義氣!蔡醫師自己的網誌目前處於停產狀態,只有生小孩方面挺多產的(無誤),臨時向翰元邀稿他便一口答應,而且只用一個週日就把文章寫出來了,不愧是做事嚴謹、單身未婚 的腎臟科醫師呀!
回到主題,醫師們總是在宣導健康概念,但醫師自己就比較健康嗎?那倒未必!在不良生活習慣的長期摧殘之下,很多醫師自己也是三高纏身、身材嚴重走鐘。幸好翰元能夠及早醒悟,找我討論飲食、找健身教練重訓、搞清楚正確的瘦身方式,然後「做」就對了!祝各位都能像翰元醫師一樣健康瘦身。》
作者簡介:蔡明劼,新陳代謝內分泌專科醫師、高雄市陳顯明診所副院長。分享正確飲食和運動知識,歡迎和蔡明劼醫師一起不吃藥,不捱餓,用健康的方式瘦身。 蔡明劼醫師 健康。瘦身