【早安健康／陳建甫編譯】每年七、八月是一年當中最炎熱的月份，這時候我們的身體更需要靠排汗，讓汗在蒸發時將皮膚表面的熱氣帶走來降低體溫，但是當汗珠過大就會出現難以蒸發且堵住毛孔，身體無法正常散熱而更容易出現中暑、發胖的可能。這時候專家就建議，民眾應該在日常生活中進行汗腺訓練。
汗水濃稠是因為含有大量礦物質
日本早稻田大學人類科學學術院的教授、醫學博士永島計就表示，汗腺中存在將汗液裡的鈉及其他礦物質再度吸收的汗管，所以平常流汗時其實體內電解質不太會失衡。倘若是日常生活中很少流汗會造成汗管的再吸收能力變差、汗腺退化，排出來的汗水則會因含有大量礦物質而呈現混濁濃稠狀。
一周運動三天 一次20分鐘就能復活汗腺
這些無用的汗水不但不能降低體表溫度，更會造成體內礦物質過度流失，體內參與代謝的礦物質不足就會使代謝效果變差，肥胖、慢性疲勞也就跟著來。若要訓練汗腺復活，永島博士也推薦民眾一天運動20分鐘，每周運動三天就能有效改善排汗能力。
汗博士：酸味、苦味都比辣味更能刺激排汗
而日本知名汗博士五味常明則表示，除了運動之外常見的汗腺訓練法還有泡手足浴、飲食調整等等。尤其是飲食調整部分，很多人以為吃辣是最能幫助身體發汗的，其實根據東京家政大學過去公布的研究結果，酸味反而才是最能刺激味覺性出汗的味道，其次排名第二的苦味也比排名第三的辣味更能刺激身體排汗。五味常明也因此推薦不擅長吃辣或是容易拉肚子者，改以吃酸的方式來促進身體持續排汗。
酸梅不但刺激排汗 更能有效補充鹽分
而推薦的食材中，五味常明則認為醃漬的酸梅類食品不但可以刺激發汗，更含有豐富的礦物質能避免身體因流汗後喪失過多鹽分，民眾可以多在飲食中加入酸梅或是梅醬，都能輕鬆協助汗腺復活。
《梅子茶這樣做》
1. 以烤箱烤酸梅約3～5分鐘。
2. 將烤過的酸梅裝進茶杯中，一次一顆並用熱茶泡開即可。
3. 另外也可以隨口味添加少許生薑及醬油。