【早安健康／陳建甫編譯】我們常常會說好吃懶做會讓人變胖，但是除了運動量降低而導致的肥胖，根據美國化學學會（ACS）期刊《環境科學與科技（Environmental Science & Technology）》公布的最新研究指出，懶得打掃家中而導致灰塵漫布，居然也是發胖的關鍵之一。
灰塵中含內分泌干擾素 是發胖關鍵
這份研究由美國北卡羅萊納州的杜克大學所提出的，而該研究團隊早在2015年就曾指出，灰塵中含有會使人發胖的多項內分泌干擾素，當人體吸入灰塵就會讓脂肪細胞開始增殖、影響人體的脂肪代謝率，尤其是發育期的孩童若是接觸到灰塵，成人後的肥胖率更會大增。而現在則進一步發現，絕大多數家庭中的灰塵都會刺激3T3-L1前脂肪細胞增殖，或者是將其催化為成熟脂肪細胞並儲存三酸甘油脂。
11個家庭中僅1家灰塵不影響3T3-L1細胞
研究團隊將北卡羅萊納州的11個家庭中的灰塵收集後，萃取出灰塵中含有的44種內分泌干擾素，並投入實驗小鼠的3T3-L1細胞中，結果發現不但有7個家庭中的灰塵萃取物會催熟這個前脂肪細胞，並促使其轉化為成熟脂肪細胞外；更有9個家庭中的灰塵萃取物會讓這個前脂肪細胞大量分裂；僅1個家庭中的灰塵萃取物對這個前脂肪細胞毫無影響。
農藥、阻燃劑、塑化劑都會讓脂肪細胞增加
研究團隊表示，內分泌干擾素多見於家中電器、電線以及房屋建材中的阻燃劑、鄰苯二甲酸脂以及酚甲烷中，而這44種內分泌干擾素中影響脂肪細胞增加最多的就是百克敏（農藥成分）、TBPDP（阻燃劑）、鄰苯二甲酸二丁脂（膠水、指甲油等油墨中使用的塑化劑）這三種化學物質，雖然現在工業產製中已經減少使用，仍有許多家庭用品中都相當常見。
3微克就有影響 頻繁打掃成為關鍵
而研究團隊更計算出每日吸入3微克的灰塵就會對3T3-L1細胞產生影響，而根據美國環境保護局統計，光是年幼孩童每天大約就會接觸到家中5萬微克的灰塵，因此頻繁打掃家中，保持一塵不染就成為了維護家人健康、遠離肥胖的最重要步驟。