糖尿病
，大部分的人會先想到胰島素。因為甜食進入體內後血糖上升，胰島素便會降低血糖，將糖分提供給細胞。糖尿病起因於胰島素功能變差，無法控制血糖。因此，治療糖尿病的關鍵在於讓胰島素正常運作。
糖尿病是體內細胞對胰島素反應不佳，屬於慢性發炎疾病。細胞會釋出導致發炎的物質，而薑黃素則能抑制發炎。
舉例來說，假設糖尿病是炸彈，拆除炸彈是最理想的，但並不容易，所以退而求其次，不讓炸彈引爆。發揮這項功能的就是薑黃素。不僅如此，薑黃素的抗炎、抗氧化作用，能有效延緩糖尿病發病、預防糖尿病、以及抑制因糖尿病引起的併發症。
只要持續攝取薑黃素，也能促進脂肪分解、解決肥胖問題，體重約能減輕五％到七％。
糖尿病患者很容易感到壓力，人一旦有壓力，腦內的機制便會將壓力視作危機，在血液中釋放大量糖分（血糖上升）。因此，糖尿病患者要盡力別讓自己有壓力。
使用方針
•按時喝三次薑黃茶
若患有糖尿病，最好喝薑黃茶改善代謝失調。雖然薑黃味苦，有人會添加一到兩大匙的蜂蜜再喝，但是糖尿病患者應避免食用。
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