2. 選擇中低脂肪的肉類
「豬里肌肉三明治」或「蔬菜蛋三明治」是較理想的選擇，換成雞肉、起司也可以。相反的，要避免高脂肪的肉類，像是火腿、培根、漢堡排等，油炸的卡啦雞腿、雞柳、鱈魚排當然更不建議選。鮪魚口味則有陷阱，大部分的早餐店都會加入美乃滋讓口感更好，這也會增加不少熱量。
3. 飲料選無糖、有營養價值的
「無糖豆漿」是最好的選擇，或是黑咖啡、無糖紅茶也可以。要避免高糖高油脂的空熱量飲料，像是化學果汁、奶茶、咖啡等。
減肥飲食技巧－麵店
1. 選白麵比黃麵好
黃麵 (油麵) 的油脂和鈉含量都比白麵高，因此建議選擇白麵或冬粉。
2. 選湯麵比乾麵好
乾麵通常都比較油也較鹹，而湯麵有加湯稀釋可以減少吃進去的油脂熱量，但建議湯不要喝。
3. 選清湯比羹湯好
羹湯會加入太白粉勾芡，所以熱量也會比較高。
4. 選新鮮比加工好
瘦肉片會比肉羹好、新鮮蔬菜會比榨菜好。
減肥飲食技巧－自助餐
1. 把白飯換成五穀飯或糙米飯
可以增加纖維攝取，提高飽足感，也較能延緩血糖上升。
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