柳橙汁或果汁沒那麼糟，但其實這些飲料中含有需要消化器官協助代謝的「食品」類物質。當然它們比含有更多的卡路里，在身體裡的代謝過程也較為繁複。
只是現榨鮮果汁有其他的優點。鮮榨果汁對於補充韓國人所缺乏的纖維質或營養素的效果相當卓越。如果想要藉由水以外的其他飲品來補充不足的水分，可以選擇鮮奶或優酪乳之類的鹼性飲料，或西瓜、哈密瓜等含水量豐富的水果也行，它們對消化器官造成的負擔較少，並對於維持身體的酸鹼值有幫助。
混合各種添加物的飲料，會有增加食慾或容易讓人上癮而引發肥胖的疑慮，想喝這樣的飲料來取代喝水實在不是一個明智的選擇。反而喝完這樣的飲料還需要另外喝冰水來稀釋它的味道，因為讓飲料的味道一直留在口中，食慾就會增加。另外由於飲料本身就是加工食品，若不想增加腸胃的負擔，最好立刻接著喝2杯水。如果喝了1杯咖啡，就請養成馬上接著喝2杯水的習慣吧。
本文摘自《減肥，從味覺開始》／朴敏洙（首爾ND診所院長）／幸福文化
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