美人筆記－配合不同的頭髮問題，攝取必須營養素！
頭髮乾燥：推薦堅果與杏仁
當血液循環差，毛髮營養不良時就會變得乾燥。這時就推薦攝取與頭髮相同成分的蛋白質，與促進血液循環的維他命E等營養素。
頭皮屑、頭皮癢：推薦牛肉
新陳代謝活潑的人容易有頭皮屑、頭皮癢的問題。攝取被稱之為美容維他命的維他命B與維持免疫機能的維他命A等營養素吧。
髮量稀少：推薦覆盆莓與黃豆製品
頭皮營養不良的話就無法長出新髮。除了攝取蛋白質以外，有助於運送營養的維他命B群與鐵質最好也多加攝取。
頭髮分岔、斷裂：推薦海藻
頭髮分岔與斷裂可能是因為接觸到高溫，或是摩擦等因素導致角質受到傷害。可以攝取植物性蛋白質或維他命，重拾健康秀髮。
本文摘自《吃出逆齡肌》／豊田愛魅（營養管理專家）／台灣東販