飲食保養：紅色、苦味食物養心
心在五色裡對應的是紅色，多吃紅色食物可養心。例如：紅豆、豬血、番茄、櫻桃等，但也有些例外，不是紅色卻具有溫補心陽的食物，例如：乾薑、桂皮、薤白、大麥、燕麥、茯神、黃芪、紅參等，都有助於心陽心氣的補充。
心在五味裡對應的是苦味，吃苦味的食物對心臟有助益，例如苦瓜、杏、蓮子、羊肉、麥、蒜等。另外，因為木能生火，肝又藏血之故，多吃一些屬火的酸味也會對心有滋養之效。例如：番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、奇異果，它們的酸味能斂汗、止瀉、祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰。
要留意的是，在夏季末，應該選擇少苦、多辛、適當酸味的食物。因為夏季心氣本旺，再吃可鼓動心氣的苦味食物，心氣容易渙散，反而不好。此時可吃一些辛味食物，一方面避免火旺傷金，一方面可以為秋季的養肺工作預作準備。除此之外，苦味食物多性寒，所以經期來的女性避免吃太多苦味食物。另外，水可剋火，而腎主水，在體為骨，有骨科疾病的人也要避免吃太多苦味食物，以免造成五行相剋的反侮效應，讓腎為心所傷。
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