在很多坐月子的民間習俗中，桂圓始終擔當著產後補氣血的重任。記得在我還小的時候，嬸嬸坐月子，奶奶就曾做過桂圓紅棗酒釀湯，因其香甜濃郁的味道，我在那一個月裡沒少偷喝。桂圓中的葡萄糖、蔗糖、蛋白質和鐵含量也較高，既能迅速提高熱能、補充營養，又能促進血紅蛋白再生以補血，比紅棗的功效更強。到了產後第三週可以進補的階段，用桂圓、紅棗一起燉烏雞，對需要大補氣血的新媽媽來說，功效更為顯著。
以下這道桂圓首烏當歸湯送給你，希望生完寶寶的你能夠體力恢復如初，魅力只增不減。
桂圓首烏當歸湯食譜
桂圓
，又名龍眼，其性平，味甘，無毒，入脾、心二經，能補血安神、益腦力，是一味滋補良藥。《名醫別錄》中說，久服桂圓「強魂聰明，輕身不老，通神明」；李時珍還說桂圓有「開胃益脾，補虛長智」之效。如果產後有水腫的現象，可取桂圓乾14粒、紅棗3枚、生薑3片，煎湯飲。何首烏經炮製後，藥性微溫，味甘澀，既補肝腎，益精血，強筋骨，且不寒不燥，是安神、補血和烏髮之良品。煮粥時放幾克何首烏，能改善產婦產後血虛、眩暈耳鳴、腰膝痠痛、大便乾結、頭髮稀疏或脫髮的現象。食材：桂圓20顆，何首烏10克，當歸6克，紅棗7顆， 紅糖1勺。
器具：小砂鍋。
1.紅棗洗淨後先去核。
跟著下一頁繼續做補血養脾胃的補養湯品吧！