頭髮
對許多人而言即是第二生命，頭髮也左右人的第一印象，然而，禿頭、髮質的好壞其實也與身體健康息息相關，美國網站《SELF.com》談到秀髮保養，說到「放下吹風機、拿起叉子」，如果營養素不足，頭髮也會相對營養不良，因此只要吃對東西，就能輕輕鬆鬆擁有亮麗秀髮。1.有頭髮乾的像稻草的困擾嗎？
自由基、日曬、空氣污染、甚至是吹風機都會使頭髮枯燥，而最好的防禦武器是抗氧化物，特別是深色水果中的多酚，所以有此困擾者請多攝取黑莓、藍莓、櫻桃及石榴，用飲食來增進一頭柔順的秀髮。
2.頭皮總是油到可以煎蛋？
Omega3不僅保護心臟健康亦可讓頭髮保持光澤，可經由鮭魚、沙丁魚、亞麻仁油、胡桃的攝取，來規律身體的油脂分泌，告訴毛囊分泌剛好的油脂。
3.頭髮總是長長的很慢？
一般而言，頭髮一個月大約只會長一公分，但如果生成頭髮細胞要素攝取不足，可能會長得更慢，而這關鍵的要素便是維生素C，所以想要秀髮快快長長，請多吃紅椒、草莓、柳橙和葡萄柚。
4.頭髮脆弱地經常斷裂？
臨床觀察到維生素B7攝取不足者的頭髮較容易斷裂，為了強化脆弱的髮絲，請多食用雞蛋、酪梨、鮭魚。最後擁有好的髮質外，當然也要有好髮色，避免白髮危機，一般來說頭髮變成白色，是因為黑色素細胞活動變緩慢，無法製造黑色素給頭髮，此時建議多吃有效避色黑色素短缺的黑芝麻、黑木耳、黑豆。
除了來靠食補達到營養均衡外，睡眠充足、放鬆身心、規律運動等都可以幫助身體廢物排出、氣血循環順暢都有助於養出一頭烏溜溜的秀髮。
資料來源：美國網站《SELF.com》