提神醒腦中醫食療
也可以取中藥材白木耳一兩用水泡軟後加少許熟蓮子加水滾四、五分鐘冰鎮後加冰糖食用。白木耳養肝健脾因此食之有不易疲累之效,蓮子則清熱寧神。
此外一天服三錢的人參可開心益智、增強腦力、令人不忘;體力不足者,人蔘鬚燉雞湯是最好的補品;上火而無法沉澱思緒者,喝綠豆青湯降火清熱也有幫助學習記憶的效果。
作者介紹:陳潮宗 中醫師,現任:中原大學助理教授、陳潮宗中醫診所總院長、廣州中醫藥大學客座教授、中國醫藥大學中醫所醫學博士、台灣基層中醫師協會理事長、中華民國中醫師公會全聯會常務監事。 陳潮宗中醫粉絲專頁
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