腎結石的原因與預防

腎結石

腎臟的最重要責任，是維持血液的純淨及健康，並維持體內適當的體液平衡。為了完成這個龐大且複雜的任務，腎臟必須持續監控正常的血流量，並過濾出正確的尿量。但很多因素會干擾這個機制並造成肝臟的阻塞。這些因素包括過度刺激、脫水、疲倦、過度飲食、攝取高度精製的食品、膽結石、血壓不穩、消化問題（尤其是便祕）、處方藥或麻醉藥，以及維他命營養補充品（之後的章節對此會有更詳細的介紹）。

當腎臟無法從血液中分離出必要的尿量，一部分的尿液會在身體裡循環，因而在血管、關節、組織和器官中累積的廢棄物。這使得液體和廢棄物被困在身體裡，並開始堆積，最後的結果就是水腫及尿毒症（毒性副產物過度負荷）。很多皮膚疾病、強烈的體味、手心和腳掌出汗、水分滯留、淋巴阻塞、腹部腫脹、體重快速增加、虛弱、高血壓和其他毛病，很大程度都是因為腎臟裡阻塞的尿液廢棄物，例如膽沙和結石造成的毒性血液所導致。

腎臟裡的結石一開始是微小的結晶，最後卻變成大如雞蛋。那些微小結晶因為太小，無法被X光偵測出來，且因為它們不會造成疼痛，所以鮮少被注意到。然而它們可以增大到成為足以堵塞流經細小腎臟小管的液體。尿液有些成分在正常狀態下可溶於尿液裡，但當它沉澱下來時，腎臟裡的結晶和結石就會形成。而當這些小粒子數量過多或尿液濃度太濃時，就會造成沉澱。這些結晶的粒子或結石通常具有非常銳利的邊緣或尖角。當它們隨著尿液被腎臟釋放出來時，可能會在前往膀胱的途中，切割到弄傷尿液管道（輸尿管）的內壁。這會造成腰部和／或下背的疼痛。也許還會出現血尿、往下延伸至腿部的疼痛、大腿的麻木、以及排尿困難等情形。

大部分的結晶或結石都是源自於腎臟，雖然有一些也會在膀胱中形成。如果大顆結石進入了兩條輸尿管中的其中之一，排尿就會受阻。這會導致嚴重的併發症，例如腎臟的感染或衰竭。不管阻塞是發生在腎臟的哪個部位，都會妨礙它移除並調節水分和化學物質的能力，造成這些delicate的器受到傷害。腎臟各種功能可能會分別受影響，所以即使已有明顯的腎臟疾病，尿液的輸出可能看起來都還是正常的。

結石的種類及其影響

與形成結晶和結石相關最普遍的溶解物，就是草酸鹽、磷酸、尿酸鹽、尿酸和氨基酸胱氨酸和半胱氨酸。這些溶解物可因為各種不同的理由形成八種不同的結晶或結石。

含有大量草酸的食物或飲料，會造成草酸鹽結石。一杯普通的茶（非綠茶或藥草茶）大約包含20毫克的草酸，已遠遠超過腎臟所能排除的。一開始，身體用鈣來中和這種酸性，而這麼做，讓草酸變成了草酸鈣。如果喝茶變成了一種習慣，腎臟裡任何過多的草酸鈣會以微小結晶體的形式被丟棄。巧克力、可可飲品和巧克力冰淇淋也含有高度草酸。過去或現在經常攝取這些食物的人，腎臟裡可能形成草酸結石，尤其是小孩子，因為他們的腎臟還很小，且十分柔軟。而且若你每天攝取超過200毫克的維他命C，有一部分也會被轉化成草酸。除了非常小部分會真正為身體所利用，其他的都會從腸道和尿液中排出，維他命C並不像一般相信的那樣無害，尤其是人工合成的形式時。

尿酸的結晶會形成另一種腎結石，尿酸是一種由食物中的普寧成分所形成的廢棄物。動物和魚類等蛋白質都是會產生尿酸的食物。一旦這些蛋白質在肝臟中分解，尿酸就會被傳送到腎臟並隨著尿液排出。如果腎臟無法移除所有的尿酸，它在血液中的濃度就會升高。結果就是，多餘的尿酸首先會被丟棄在身體裡那些循環最差、氧氣供應最少的區域，也就是腳趾頭或手指頭。腳趾或手指裡的尿酸和其他有害物質等廢棄物，會令關節堅硬、僵直、且無法彎曲（可檢查你腳上的小趾頭，它特別能顯現出膀胱的健康狀況）。

高普寧的食物包括：

‧茶

‧牛肉

‧培根

‧牛舌

‧鯉魚

‧雞肉和雞湯

‧鱈魚

‧鴨肉

‧鵝肉

‧大比目魚

‧沙丁魚（罐頭）

‧肝臟

‧腎臟

‧心臟

‧肉類萃取物、濃縮湯

‧肉汁

‧扇貝

‧鯡魚

‧胡瓜魚

‧魚卵

‧肝醬

‧肉湯

‧河鱸

‧狗魚

‧豬肉

‧兔肉

‧羊肉

‧貝類

‧鱒魚

‧火雞

‧小牛肉

‧酵母

‧小牛／羊的胸腺

‧鯷魚

‧扁豆

正常情況下，無論廢棄物是儲存在身體裡或身體外，都會有細菌出現來將它們分解。據此，體內所有的尿酸廢棄物會吸引某些特定的有氧細菌，以將這些廢棄物分解成氨。如果這些以尿酸結晶為生的細菌，大量入侵至這些堆滿廢棄物的組織，就會形成發炎和疼痛。痛風和關節的問題是這種非自願性的「清潔反應」的最常見症狀。腳趾頭裡的尿酸結晶，其成分就與腎臟裡的尿酸結石相同。

類似的情況也可能發生在腳後跟。足跟骨刺乃是因為尿酸及各種磷酸的廢棄物造成。尿酸吸引細菌，導致疼痛，而磷酸則是造成結構硬化的原因。

因腎臟功能不良而造成腳或腳踝的腫脹或水腫，就可能伴隨這種狀況。如同前面討論到的，腎臟和腎上腺調節全身的水分和鹽分。如果它們的功能因為腎結石而減損，則你的身體會將水分保留在你的雙腳、雙腿、腹部、臉部、手臂和器官裡。

很多腎結石的形成，都是因為飲水不夠，或攝取了像是肉、人工甘味劑、糖、酒精、茶、咖啡和汽水等具有脫水效應的食物或飲料所造成。抽菸或看很久的電視也會對身體造成脫水效應，並讓尿液變得過度濃縮。這會增加尿液裡的物質沉澱。

吃了太多致酸的食物，例如肉、魚、乳製品、烘焙產品、糖果、糖等，迫使身體釋出許多珍貴的礦物質，因此改變了尿液的pH值（酸鹼平衡）。這不但造成體內，尤其是骨頭和牙齒的礦物質缺乏，更將正常是酸性的尿液濾出液變成鹼性。在鹼性尿液中，會造成磷酸在內的物質沉澱。磷酸結石的形成，特別是因為吃了太多高磷酸和低鈣的食物，例如肉類、加工過的早餐榖片、麵包、義大利千層麵和堅果，以及所有的碳酸飲料。這些高度酸性的磷酸會燒灼柔軟腎臟，而為了中和它們，身體會從骨頭和牙齒裡分離出額外的鈣質，並盡可能地利用它從綠色蔬菜等植物中攝取到的鎂。如同先前提到的，中和一罐汽水裡的酸性，必須用掉兩加崙的水。所以為了你的腎臟好，你必須以水來代替任何你習慣飲用的汽水。

磷酸的出現，在身體裡形成了一個酸性的環境，它會溶解骨頭，導致骨質疏鬆和身體骨架的萎縮。它也會造成牙齒的損壞、冠心性心臟病、消化問題、癌症和其他與鈣質缺乏有關的疾病。若一個人在24小時之內，透過尿液排出超過150毫克的鈣—這是身體用來對抗過多酸性的緊急用量—就等於進入了快速溶解骨頭的過程。有些鈣與磷酸結合，形成各種鈣磷酸結晶，導致動脈硬化和常見的關節炎。

同時也請注意，飲食中過多的氯化鈉（調味鹽）會讓人易於形成腎結石。除此之外，你的身體無法擺脫的每一公克氯化鈉，你的身體都得動用23倍的水分來中和這個鹽分，這會導致液體滯留、橘皮組織、關節炎、痛風、風濕和膽結石。這對以即食食物為主的人（90%的美國人）來說是一個非常重要的問題，因為這些食物含有非常多的調味鹽（非常毒）。美國人平均每天攝取4,000到6,000毫克的氯化鈉。但未精製的鹽不會產生同樣的效應。事實上，真正的鹽是非常必要的營養，少了它，身體將會嚴重生病。欲了解更多資訊，請見第7章「未精製鹽」的章節。

為何要做腎臟淨化？

超過兩千萬的美國人患有腎臟病。這些疾病包括尿道感染（UTIs）、腎結石、腎臟癌、多囊性腎病（PKD）、腎病症候群以及基因遺傳疾病。腎臟非常努力地試圖讓血液沒有有毒物質，例如鉛、鎘、汞以及其他重金屬（雖然它們是很難被排除的）。腎臟也維持液體和電解質平衡，並調節心臟產生壓力來迫使血液流經它們的過濾系統。腎結石會嚴重地妨礙這些重要的功能，並進一步增加重金屬累積在體內的機會，提高整體的毒性。這會導致感染高血壓、心臟病、大腦疾病、癌症以及其他的不平衡狀況。

當你的腎臟或膀胱有結晶或石頭時，會出現以下徵兆：

● 眼睛下方有深色或發白

● 眼睛浮腫或腫脹，尤其是早上時

● 眼睛下方或周圍有很深的皺紋

● 眼睛底下有小顆的白色、深棕色或暗色的小疙瘩，當你把該處的皮膚往顴骨的方向拉時，可以感覺得到看到

● 上眼瞼遮蔽（overlapping）

● 下背慢性疼痛

● 雙腳和雙腿腫脹

● 持續性的恐懼或緊張

很多藥草能在三至六週的時間內，溶解腎結石（請見第7章腎臟淨化裡的「採用自然的療癒力量」章節）。不管你是否被診斷出腎結石，一年做一至兩次腎臟淨化具有改善和預防腎結石的效果。腎臟淨化不止能改善身體健康，也能降低壓力、恐懼和緊張。

書名：健康與回春之秘
出版社：原水文化
作者：安德烈莫瑞茲